比铁锅轻便，外表呈银色或浅金色，女生也能一手掌控，颠起菜来一点不费力。其次是很轻便，作为一个炒菜锅，免不了要刷锅、颠锅、端来端去，如果用的是铁锅，对女生而言就太重了，很快手腕就会酸痛，而铝锅很轻便，款式比较多，大大提高了做菜烧饭的热情。
“话说上次我在你家看到有个铝锅，你不会现在还在用铝锅做饭吧？”小王正看着小说，突然收到闺蜜发来的一条微信。“对啊，铝锅有啥问题吗？上次商场搞活动的时候买的”小王回复道。“你没听说过使用铝锅对健康有潜在风险吗？有人说铝会渗入食物中，可能对我们的身体造成负面影响。
铝，在我们日常生活中，可能稍不留心就会摄入量超标。据报道，珠海市水质监测中心对全市25个山泉水采水点进行检测结果发现，绝大多数山泉水不符合饮用标准。其中，有12个监测点水样铝超标，而市民全然不知。殊不知，饮用水中的铝过高则可能会造成或加速老年痴呆症症状。
曾经风靡一时的铝锅，如今农村为什么没有人用了?十几年前农村地区还在流行使用铝锅，那个时候有专门做锅的师傅走家串户制作铝锅，在村子里找一个最显眼的地方，把小三轮停下，然后把煤气罐搬下来，还有专用的模具和铸造铝锅使用的沙子，之后就是开启大喇叭。
来源/养生每日推送Q:养生君，你好！我最近在网上买了个很流行的网红锅，但刚拿到手，我婆婆就说这是铝锅，经常用会导致铝中毒，还会老年痴呆。我真不知道这是铝锅啊，难道用铝锅危害这么大吗？为了这事，我婆婆骂我居心不良，想要害她！真是太委屈了！
面对市场上琳琅满目的炊具，到底选哪一种更健康呢？工欲善其事，必先利其器。炒菜也不例外，想要炒出来的菜好吃，一口好锅可是少不了滴！今天就和大家聊聊厨房里必不可少的重器---“炊具”。铝锅有害吗相信很多家里都有一、两个铝锅。铝锅的优点很多，比如重量轻、导热性好、价格便宜。
“怎么还在用铝锅做饭，会中毒、致癌！”刘先生家里有一个锅，是铝做的，已经用了十多年了，一直用来炖肉，有时候还炒菜。刘先生觉得是铝做的，对说铝对身体不好，所以说了好几次，让母亲扔掉。可是母亲节省了大半辈子，总是说锅还好好的，扔掉太浪费了。
