大葱是我们经常食用的一种蔬菜。它含有蛋白质、碳水化合物等多种维生素及矿物质，对人体有很大益处。而且葱还有降血脂、降血压、降血糖的作用。一般人群均可食用，脑力劳动者更适宜。今天我们就用大葱和鸡蛋，分享一道好吃的。1、首先准备2到3根大葱，用流动的清水冲洗干净。
前几天邻居回老家，从家里带回来了一些大葱，因为带得比较多，所以就左邻右舍分了一些，也给我们家带来了一些，大葱多了之后就想办法地去快速把它吃掉，平时用葱作为调味品来吃，用到的数量是比较少的，但一旦多了之后就不容易存放，时间久了就容易出现黄叶干叶的现象，所以可以用大葱简单地做一道下饭美食，今天做了一道大葱炒鸡，做出来的口感好，特别下饭好吃，只要加入2味简单一做，五分钟就能出锅。
在寒冷的冬季，大家都知道北方人最喜欢的储存的就是大白菜和土豆，其实大家不知道的就是还有一样食材也是冬季必须储存的就是“大葱”，而且储存最多的就是大葱了，大葱对于北方人来上基本上顿顿都离不开的调味料，而且还把它当菜来吃，最常见的就是用它来蘸酱吃，下饭、吃馒头甚至直接用来下酒都非常不错，而大家不知道的是用这个大葱和猪肉搭配可以说是绝配，两者在味道上有非常好的融合度，在营养上也有非常好的互补性，所以大家就用它制作成“京酱肉丝”、“葱爆肉”。
有一道很家常，也很经典的美食，很多朋友都会做，而且也非常喜欢吃这道美食，就是大葱炒鸡蛋。今天同样是跟大家分享用大葱和鸡蛋搭配起来做成的美食，但却在做法上与咱们平时做的大葱炒鸡蛋有一定的区别。这道美食就是大葱爆蛋，做法特别简单，做出来之后有一股非常浓郁的葱香味，非常下饭。
#元气过新年##红红火火过大年#大家好，我是留意美食，关注我，每天跟大家分享家常美食的做法。过年了，大家都有没有想要练习做一些家常小菜呢？今天要跟大家分享大葱炒鸡蛋的家常做法，色泽金黄，葱香浓郁，酥软蓬松，营养丰富，口感细腻爽滑。
大家好，我是第一美食的阿飞，关注阿飞有更多的家常菜供大家参考！有些事情很难想明白，为什么大鱼大肉这么好吃，却这么容易吃腻？为什么有些素菜那么清淡，顿顿吃还吃不腻？说的就是我们接下来要做的家常菜，葱爆香干，别的都不怕，就怕香干炒的好吃的话，直接能勾魂。1.
大家好，我是第一美食的阿飞，关注阿飞有更多的家常菜供大家参考！生活中，大葱经常作为一种辅料或者是调料出现在菜品里面，也的确爆香的大葱和食材融合在一起、香味愈加的浓烈。可是正是因为“辅助路”走的太多了，以至于我们忽视了大葱独挑大梁、单独成菜的能力。
