众所周知,北方人家常主食主要是以馒头为主,除此以外,大家也喜欢花卷,它相对于前者还可以做出不同的味道出,比如:葱油、椒盐、麻酱等口味,蒸熟出锅后,不仅具有松软的口感,而且更加的咸香适口,总体而言,后者比前者吃起来更有味儿,在没有配菜的情况下,更受大家的欢迎!
面团盖上笼布,松弛5-10分钟,取出面团|案板撒面粉,放入面团,轻揉两下,擀成薄饼状。花卷面饼,刷上植物油,撒上花椒面,撒上精盐。面饼一边卷起,叠层长条状,切成8厘米剂子。花卷切成条状,两两叠起,筷子用力按压。面剂子放入筷子,一边捏紧,360度转一圈,成花卷状。锅底不用刷油,放入
五一节假期前夕,凉城新村街道社区烘焙课程开班。居民们相聚在社区学校烘焙教室,在老师的指导下,学习制作葱油花卷。这间30多平方米的教室,各种烘焙器材一应俱全,有烤箱、蒸箱、冰箱、发酵机等等,对烘焙感兴趣的居民可以在这里亲手制作自己喜欢的糕点面食。
大家好,我是原创作者:为爱下厨让你省力、又省心,做出简单又好吃的美味让饭菜充满浓浓家乡的味道,让我们一起努力成长,做出充满爱的美食做出不一样的独特美食,做法简单又快捷《家常小花卷》加入300克面粉,2克白糖,3克酵母倒入170克温水,搅拌成絮状搅拌成絮状,揉成偏软的面团。
作为土生土长的北方人,包子馒头花卷等面食,是我家餐桌上的每日必备,一顿不吃就像没吃饭一样。于是我每周至少都要做一次面食,一次做够全家一周吃的,今天就分享一款我家超爱的花卷做法,松软多层有嚼劲,不用提前发酵,做法超简单。
作为北方人,花卷在生活中的地位仅次于馒头,如果天天吃馒头腻了,不妨来一锅层次分明,蓬松暄软的花卷解一下馋,很多朋友总感觉做花卷太麻烦,都是直接买来吃,但买的花卷又太过无味,有的甚至一个葱花都没有,还比馒头贵一半,实在是太吃亏了,其实花卷的做法特别的简单,就比馒头多两步,所用的时间
作为山东人,最拿手的自然是面食了,婆婆做的面食在街坊邻里可是出了名的好吃,馒头、包子、花卷、饺子、葱油饼等等,样样都拿手,我家一日三餐的主食总不重样,有个巧婆婆吃饭从来都不愁,想吃啥都能做出来,突然想吃花卷了,婆婆立马就做起来。