柚子中含有天然微量元素钾，几乎不含钠，因此是患有心脑血管病及肾脏病患者最佳的食疗水果;还有增强体质的功效，它帮助身体更容易吸收入钙及铁质，所含的天然叶酸，对于怀孕中的妇女们，有预防贫血症状发生和促进胎儿发育的功效;
秋天到了，橘子、柚子等应季水果大量上市，受到大家的欢迎。在我国，柚子属于南方产的水果，以前在北方较少见，随着物流的发展，如今各地都能吃上这香甜可口的水果了。柚子的产地遍布两广、两湖、云贵闽浙川台等省区。
仲秋已至，秋风送爽，中秋佳节近在咫尺。每年中秋前后，正是柚子成熟的季节。我国南方广袤的土地上，孕育了种类繁多的柚子，从沙田柚的甘甜多汁，到文旦柚的细腻清香，再到坪山柚、琯溪蜜柚及红肉蜜柚的独特风味，每一口都是对味蕾的极致诱惑。
石榴、柿子、梨子……秋天是丰收的季节，好吃的水果不要太多，在众多的秋令水果中，柚子以其美味多汁，皮厚耐藏，存放三月而不失香味的优势脱颖而出。柚子正是当下清肺润肺的好物，不仅能够健胃消食，促进食物消化，还能下气消痰，对于改善秋季常见的呼吸道问题大有裨益，被誉为“桔中之首”。
作者：广东省药学会 广州医科大学附属第一医院 梁令仪柚子又叫西柚、金丝柚、蜜柚、沙田柚。柚子的营养丰富，药用价值很高，是人们喜食的水果之一，也是医学界公认的最具食疗效果的水果。那么先让我们了解一下柚子吧。
