面点师教你做薄皮素包子,无需发面,皮薄如纸透着亮,馅真香面点师做的素包子、薄皮大馅个个透亮,无需发面,几分钟一锅大家好,我是第一美食的阿飞,关注阿飞有更多的家常菜供大家参考!李时珍在《本草纲目》里主张,春季的饮食应"以葱、蒜、韭、蓼、蒿、芥等辛嫩之菜,杂和而食"。
我老公非常喜欢吃外面包子铺卖的小笼包,所以小笼包在我家餐桌上出现的次数非常多。有了孩子之后,我更偏向于自己动手做饭,比如小笼包、手抓饼、油馍、胡辣汤等等这些常吃的早餐,都是提前晚上把材料准备好,第二天一早就直接动手做的。
大家好,我是第一美食的阿飞,关注阿飞有更多的家常菜供大家参考!前两天家里吃饺子剩的点面没用完,今天老妈用它做了一锅素包子,没想到皮薄馅大这么好吃,还不用揉面、发酵,一包一蒸十几分钟搞定,用来当早餐正合适。
冬天的时候,很多人都喜欢蒸包子吃,包子作为一种主食,可以当作早餐来吃,非常简单方便,平时可以蒸上一大锅包子,放在冰箱的冷冻室来保存,想吃的时候拿出来放入锅中热一热就可以了,简单又省事,当做早餐不用早起就能够做出美味的包子。
500克面粉加1-2个鸡蛋,少许白纱糖,清水适量合面,揉好面团放在盆子里发。包子馅是在发面前弄好的,五花肉剁碎,加泡好的木耳和粉丝,油少量,葱少量,盐,酱油,蚝油适量,打一个鸡蛋下去,加点水,再一起拌匀,放到冰箱急冻,大约冻40分钟左右。