所需材料：五花肉，红薯粉，面粉，鸡蛋，食用盐，水，蒜苗，大蒜，生姜，豆瓣酱，料酒。1、准备一块五花肉放入冷水锅中（锅中加入姜片、料酒）煮至刚断生捞出，切片备用。2、将蒜苗，生姜，大蒜切好备用。3、准备一个大碗，放入三勺红薯粉，一勺面粉，一个鸡蛋，适量食用盐，加入清水调成面糊状。
繁忙的工作结束后，五一假期终于开启。如果你也宅家度假，不妨安排上这款火辣的炒苕皮，红红火火迎接小长假。炒苕皮 新京报记者 张明璇 摄食材:苕皮、香菜、青蒜、大蒜、小米辣、食用油、郫县豆瓣酱、老抽、生抽、盐、白糖、胡椒粉、鸡精步骤：1.
导语:立秋后，吃鸡吃鸭不如多吃这菜，鲜美滋补不长肉，孩子要多吃。刚立秋不久，天气依旧炎热，但是相比夏天，食欲明显大增，由夏天的吃不下肉到现在开始馋肉，这可是长肉的前兆，毕竟秋冬季是最容易长膘了，这时可以多吃一些滋补不长肉的美食，解馋又过瘾。
都说当代社会，懒惰是第一生产力。但对于吃货来说，馋，才是第一生产力。要不然，我怎么会把重庆烧烤摊给支到家里头了呢。自打上次去重庆探店，在一家烧烤店吃到了烤苕皮这种神仙烤串，我就对它着了迷，这都回来一个多月了，还念念不忘。
