家里人比较喜欢吃鱼,山东鲁西这边的海鲜品比较匮乏,可供选择的鱼类基本只有鲤鱼、草鱼、鲫鱼这些淡水鱼之类的,俗话说吃鱼要吃鲜,常做的鱼类家常菜肴只有清炖鲤鱼汤、糖醋鱼、酸菜鱼、水煮鱼等这些家喻户晓的做法。
巴沙鱼味道鲜美可口,营养价值也很高,平时冰箱里总喜欢囤点巴沙鱼柳,以备不时之需,防止哪天家里没菜又不想出门买,或者发愁不知道吃什么的时候,它就派上用场了,拿一条鱼柳出来解下冻,随便做个汤或煎一煎、蒸一蒸,又简单又快速又美味,真是懒人的福音。
减肥必备的巴沙鱼这样做,既解馋又减脂,简单一做,看着直流口水。但是很多人做的巴沙鱼味道并不很好,而且步骤也特别麻烦,今天我就和大家分享一个既解馋又减肥巴沙鱼的简单做法,这样做的巴沙鱼看着直流口水,厨房小白也能轻松学会,好了,我话不多说,直接和大家上干货啦!
巴沙鱼也叫三块脂肪鱼,是东南亚的地区的一种淡水鱼,肉质细嫩、味道鲜美、营养丰富,含有丰富的蛋白质、维生素A、矿物质钙等。无论孩子,还是大人都非常适合食用。但我们在购买龙利鱼或者鳕鱼得时候,一定要看清楚,因为一些不良商家用巴沙鱼来替代这些鱼。
️ 剁椒确实比蒜蓉辣酱更鲜辣更入味,而且热量很低,每次用2-3勺,十几大卡而已,整个菜的辣味和鲜味就提升了,建议家里常备。食材:娃娃菜 400克、香菇 5朵、巴沙鱼 220克、小米椒 4根、大蒜 2瓣、小葱 1根。
曾经听朋友说过,啤酒和饮料是导致长胖的罪魁祸首之一,一直没当回事儿,今年夏天实在太热了,没忍住每天陪老爸喝2瓶啤酒,然后一直逃避称体重,这眼瞅着秋天来了,哼着歌从柜子里拿出秋装往身上套的时候,倏地发现,哎呀,衣服变紧了,这是洗缩水了吗,然后几步跑到体重秤前往上一站,妈呀,足足重了10斤。
都知道,夏天天气热,尤其是最近三伏天,天气潮湿且闷热,我们不仅容易大量出汗、食欲不振,而且人体也容易受到其他不同程度的影响,例如睡眠质量不高、肠胃虚弱等,所以说夏天既要饮食清淡,又要及时补充营养,因此在肉类食材上,我建议大家选择鱼虾类为主,它们既富含优质蛋白质,而且脂肪少,容易被人体消化吸收。
导语:天冷,吃鸡肉鸭肉不如吃这肉,上锅简单一蒸,营养高蛋白,全家老少都爱吃!立秋后,天气渐渐转凉,我们的胃口也会大增,总是想着吃一些高营养的食物,像鸡肉、鸭肉、牛肉、羊肉等等,要说最该吃的就是鱼肉了,今天小编和大家强烈推荐的鱼是---巴沙鱼,比鸡肉便宜,比牛羊肉鲜美,家家户户都能吃得起,营养滋补好吃不胖,遇到别错过哦。
导语:冬天要多吃肉,比鸡肉便宜,比牛羊肉鲜美,蒸一蒸就上桌,营养滋补好吃不胖,大人孩子超爱吃~大家好,我是傻姐美食,今天给大家介绍一种非常美味的鱼,它不仅味道鲜美含有丰富的蛋白质和氨基酸,口感爽滑没有鱼刺,特别适合中老年老人和小孩子食用它就是巴沙鱼。