『 很多好友都知道，猪肚煲鸡属于经典的粤式佳肴。是的，广东人对于各种汤的钻研和讲究，那确实是不服不行。除了食疗养生价值，在口感享受上也是追求极致的享受。就拿今天这个经典的猪肚煲鸡汤来说，为什么要这样来搭配？当然有说道。
立冬后多喝猪肚鸡汤，营养丰富，做法简单，一碗下肚胃暖身暖现在已经立冬了，代表冬天已经正式到来了，这样的季节首先是适合多吃肉类，其次是多喝汤。毕竟秋冬季节的天气还是毕竟干燥的。鸡汤就是不错的选择，鸡肉的价格不算贵，但是营养很丰富，熬出来的汤营养丰富口味鲜美，十分的滋补暖身子。
进入冬季之后，餐桌上总是少不了要来一锅汤，不仅能驱寒暖身，暖暖的汤还能抚慰人心，都说“冬天多喝汤，不劳医生开药方”，可见冬季多喝汤是好处多多的，适合冬季喝的汤有很多，常见的萝卜排骨汤、羊肉汤、牛肉汤等等，今天和大家分享的是冬日的暖身汤——猪肚鸡汤;
国庆来临，餐桌上怎能缺少压轴硬菜？想要露一手的朋友们不妨在家做一道猪肚鸡，佳节吃鸡，图一个“大吉大利”的好彩头。猪肚鸡汤。 新京报记者 王思炀 摄食材准备：猪肚、鸡肉、葱、姜、红枣、枸杞、盐、白胡椒粉、白醋、淀粉、料酒制作步骤：1.
导语:入秋后，多给家人喝这道汤，2种食材一锅出，特补脾胃，别错过。这道菜是广东名菜，有句话说得好，8月猪肚胜过肉，秋天身体营养跟上了，冬天就会少生病，并且猪肚鸡汤一年四季都适合，香而不腻，不用担心会上火长胖，隔三差五炖一锅，解馋又营养，尤其秋季要常吃，下面就把做法分享给大家，学会了做给家人吃吧。
