一、韭菜素饺子馅原料:韭菜半斤,花生油2汤匙,鸡蛋三个,木耳一把,盐1.5匙。以上是韭菜素饺子馅最基本的做法,大家可以根据个人喜好加入配菜或调味料,比如木耳可以换成香菇、粉丝或海米等等,调味料除了盐,还可以加入五香粉或十三香等等。
饺子是我们生活中常见的食物,也是北方地区的主食和小吃,俗话说得好:“好吃不过饺子”,吃饺子是最轻松的时刻,尤其是在自己家中,有人调馅、有人和面,氛围非常温馨,吃饺子的时候,边吃边聊,最后再来一碗饺子汤,这叫作“原汤化原食”。
5种好吃的“素馅”别错过,简单一拌,鲜香好吃。饺子是我国的传统美食,深受广大食客的喜爱,但要想饺子好吃,最重要的莫过于调馅了。俗话说得好“饺子好吃馅难调”,说到最好吃的饺子馅,首先想到的就是猪肉香菇、猪肉土豆等,但是对于一些不吃肉的朋友来说,以下这几种素馅会更合适,一起看看吧!