8月20日，记者来到叶县任店镇久星韭菜科研育种基地的温室大棚内，一眼就看到各种形状、颜色各异的造型，有螺旋状、宝塔状，有方形钢管围成一圈圈上下罗列的，还有红色钢管围成的中国馆造型，钢管上有一个个的小洞，一簇簇绿色的韭菜从洞里钻出来，看起来清新可爱。
来源：【江城日报-松花江网】推广保护黑土地的免耕技术需要新机具,给黑土地对症施肥需要测土配方,水稻玉米大豆等新品种的选育也离不开对植物代际品株的精心比对和技术处理……现代农业发展的各个环节都需要科技助力。要以现实需求为导向，推动生产全链条全过程应用。
不知道从什么时候开始，很多花友和春天一样，开始乐此不疲地在阳台种菜，有些菜，种出来很多，但是吃到的很少，所以，阳台盆栽蔬菜，尽量选择一些采收期长的栽种，比如韭菜，韭菜比较适合阳台种植的地方是耐寒耐热，一年可以收割多次。
【来源：河北省农业农村厅】水培生菜经常见，水培韭菜你见过吗？近日，石家庄市农林科学研究院赵县实验基地的连栋温室大棚里韭香扑鼻，一米多高的苗床上摆满了托盘，绿油油的韭菜整齐地站在托盘上，“漂”在水中。“这是我们从北京市农林科学院引进的水培韭菜示范推广项目。
韭菜是我们生活中最常见的一种蔬菜，随着我们国家种植技术越来越发达，韭菜不仅可以土地种植，也可以水上种植，今天就教大家如何水培韭菜技术，水培韭菜也有很多优点，减少病虫害，节省空间，没有土地的农户水种韭菜就最合适了，但也要掌握技术，才能种出优质高产的韭菜，下面我们来一起学习。
（记者 陈忠权）被列为科技部门重点支持项目的水培无公害韭菜，近日在武清区一家蔬菜合作社培育成功。它利用南开大学生物技术生产的韭菜根，经过特殊处理，不生害虫，不用喷洒农药，做到绿色无公害。把韭菜根放在营养液中，在15℃以上的环境下，只需浇水就可以生长，可以连续收割5茬韭菜。
◎本报记者 马爱平“这就是我小时候吃过的味道，有浓浓的‘番茄味’！”日前，在“2023北京市农作物新品种展示评价活动暨蔬菜新品种新技术展示会”现场，前来参观的北京凤采军辉农产品产销专业合作社负责人王玉军兴奋地说，他当即表示要将这种技术引到自己的温室里。
在农村有的地区喜欢种植韭菜，因为韭菜深受大众喜爱，容易销售，经济利润也较高。尽管种植韭菜的经验已经相当的丰富了，却依然偶尔会遭遇失败，罪魁祸首就是“韭蛆”，韭蛆就像韭菜的影子一样，很难根治，有韭菜的地方一般总有韭蛆，它是韭菜的杀手。
北京市农林科学院蔬菜中心研究员刘明池及其团队利用“安心韭菜安全水培技术”成功栽培出新型系统韭菜，实现了营养液全自动循环，去除了传统韭菜栽培中的整地、做畦、移苗、定植、中耕、除草等繁杂的农事操作，省工、节肥、节水且生长迅速，一年可采收7—8茬。
韭菜好吃但难种，在种植的过程中两大危害成了拦路虎，一个是野草另一个是韭蛆，大多数农民没有好办法，只会使用大量的农药进行防治，大妈的韭菜生态种植而是利用放线菌，采用以菌治虫的办法防治韭蛆，种植韭菜不用土长在水里也不存在野草问题，外边市场韭菜一斤8-10元，大妈把韭菜种盆中随吃随割，1年割10茬消费者买回家不用土也能养，一根水管一家人吃不完，你说香不香?
近日，在山东庄镇博士农场的温室大棚内，绿油油的韭菜成熟上市，长势喜人。一垄垄韭菜整齐排开，形成一片片绿油油的韭菜田，微风吹过，空气中还有阵阵韭菜的清香。与土生土长的韭菜不同的是，这里的韭菜安家在自动控制的循环流动营养液里，根须通过一排排有孔的塑料盘扎根在水中生长。
“割韭菜”这句流行的网络语想必大家并不陌生，字面的意思就是韭菜长势非常好，收割时就会迎来丰收，好多人肯定不知道韭菜究竟长多快吧，24小时又是一棵新韭菜，一个小时就可以长出一截，韭菜能够在7-10天割一茬，一般夏天25天一次，冬季30天割一次，韭菜的收割次数由长势决定，一年收割5-7茬不成问题，有位大叔种植40亩韭菜，他让每一棵韭菜住进“独栋别墅”15天后变韭黄，是不是听起来十分有意思。
北京市农林科学院蔬菜中心研究员刘明池及其团队利用“安心韭菜安全水培技术”成功栽培出新型系统韭菜，实现了营养液全自动循环，去除了传统韭菜栽培中的整地、做畦、移苗、定植、中耕、除草等繁杂的农事操作，省工、节肥、节水且生长迅速，一年可采收7—8茬。
