如果要选一种厨房电器，做饭快，又不需要太多的厨房技巧，做出来的食物还好吃，那我一定投空气炸锅一票。今儿就跟大家分享一些空气炸锅可以做的美食，有的是平时我家经常吃的，有些是从烤箱做法改良过来的，把烤箱换成空气炸锅就OK了，都很简单，只要锅和食材到位，选好温度和时间，分分钟就能成功哦~
最近看到一个报导，说大部分中国人都有“油脂摄入过多”的问题存在，这其实与中餐制作步骤是有关系的。中餐里有很多菜在制作的时候都需要高温油炸定型或者拉油增香，虽然如果菜做得好，油腻感会减轻不少，但油脂的摄入还是一个大问题。
五六年前第一次接触空气炸锅时，对它有着强烈的抵触情绪，觉得空气炸就是个伪概念、厨房小鸡肋。前两年，身边突然涌现出一波三次元亲朋好友，开始在朋友圈夸赞空气炸锅有多牛多牛，我一度以为她们都开始当美食博主了hhh 最初我当然是不屑的，想着这厨房小鸡肋能有多好，能比真油炸香么?
最近小妹在网上冲浪，发现了一个非常火的标签:“这就是空气炸锅牛逼症”，点开超震惊。今天，小妹就教你用空气炸锅玩出美食新世界，简单省事，叮一下就出锅了，每种都是小妹的心头爱，赶紧快找出你家的空气炸锅，一起试试吧~
