说到“祭灶”，可能许多年轻的朋友对此知之甚少。其实，中国人过的“小年”就是“祭灶节”。古人敬畏鬼神，旧社会的老百姓都觉得阴历腊月二十三是各路天神返回天宫述职的日子，守护着老百姓灶台的灶王爷自然也不例外。
咱们过年的传统习俗，那是五花八门，每一项都饱含着老祖宗对美好生活的期盼。过年祭灶王爷这事儿，很多老人都说，这可比拜财神还灵呢！不过，祭灶可有讲究，下面这3点一定要注意。1.祭灶王爷，时间得掐准按照传统，北方地区大多在腊月二十三祭灶，南方地区则多在腊月二十四。为啥时间不一样呢？
“民以食为天”，人人离不开饮食，而饮食与厨灶却是分不开的，也只有通过厨灶才能做出可口的饭菜和美味佳肴供人们食用。为何要“祭灶”？这究竟是咋回事？“祭灶”是民间的一种祭祀活动，就是人们希望通过这种方式感恩“灶神”，并希望得到“灶神”的佑护，祈得平安顺遂、饮食不缺、年年能够五谷丰登。
导读：今日小年，老人说要祭灶神，有何讲究？注意一事别搞错，啥事？#今日小年##头条开新年##头条深一度#“二十三，糖瓜粘”，一转眼，腊月二十三到来了。这天可是北方地区非常隆重的节日，俗称“北小年”。为何叫北小年？因为南方地区的小年是在腊月二十四。
“今岁小年春气早，梅花已过木芙蓉。”明天腊月二十三，国内北方地方已经开始“过小年”了，在这个传统节日里，祭灶是一项重要的习俗。祭灶，即祭祀灶神，民间传说灶神会在这一天上天向玉皇大帝汇报工作，为了让灶神 “上天言好事”，人们在祭灶时可是有不少讲究的。那么小年祭灶有什么讲究呢？
导读：今日腊月二十三，俗语“小年不上灶，灶神不回头”，啥意思？今天是2月4号，腊月二十三，有些地方今天是小年，特别是北方，腊月二十三是小年，小年嘛，说明离大年三十就不远了，小年就是开启了过春节模式，在农村，在外打工的农民工都要赶在小年夜回来，这样才算能过上一个完整的新年。
