鸡肉是人人都爱吃的美食，鸡肉的做法虽然众多，但是我最爱吃的还是烧鸡，因为烧鸡有一种很独特的味道，我就是被它的这种味道给深深地吸引了，爸爸是厨师，每当我想吃烧鸡的时候它总会一次性给我做上2只，让我一次吃个够。家庭自制烧鸡，熟烂离骨，香味浓郁，做法简单，上桌瞬间就秒光。
说起鸡肉，大家绝对非常的熟悉，因为这是在人们生活中，最常吃的肉类之一，鸡肉价格实惠，而且味道特别好。最重要的是鸡肉的做法多种多样，不管你想怎么吃，都能够把鸡肉做出不一样的美味，因此让鸡肉受到了众多国人的喜欢。要说起鸡肉的做法，无非就是炒与炖，这是大部分人在做鸡肉时的做法。
导语：炖鸡时，有人焯水，有人直接炖，都不对，学会这样做，比饭店做的还香！炖鸡这道菜，平时我们一般都说得比较笼统。把红烧鸡块、黄焖鸡、煲鸡汤等，都统称为“炖鸡”。其实，炖鸡说的应该就是红烧鸡块。我们从小就喜欢吃我妈妈做的炖鸡，我家亲戚朋友也都喜欢吃。
导语:三伏天，遇见此肉别手软，营养滋补，低脂高蛋白，随手一炖，真香!但是，由于今年的立秋来得特别晚，所以在立秋之后，炎热的三伏天并不会马上结束，甚至可能还要比立秋之前更热一些，这也就是民间常说的“秋老虎”。
导语:入秋后，少吃猪牛羊肉多吃它，肉质鲜美多汁，低脂高蛋白，太香了!进入秋季总会听到上年纪的人说要“贴秋膘”了，贴秋膘并不是一味地大吃大喝，现在人们的生活条件非常的好，不像物质贫瘠的那个年代，食物没有现在这么富裕，人们在经过一个炎热的夏季消耗，胃口差又吃不好身体会亏虚得比较多，所以便有了秋天要多滋补身体的说法。
烧鸡大家都喜欢吃吧？这是北方的特色美食，在山东地区特别盛行，过年过节走亲戚拿个烧鸡送礼有面子，年夜饭也少不了这道菜。 五香烧鸡是卤制食物，是整只鸡经过处理（有的做法要油炸），再用各种香料卤煮成熟，最后再上锅用糖熏，出来后的烧鸡油光闪亮、色泽鲜艳，让人看着就充满了食欲。
导语：夏天要多吃此肉，比牛羊肉便宜，比鱼肉鲜美，营养滋补好吃不胖，大人孩子超爱吃！大家好，我是傻姐美食，生活中唯有美食和美景不可辜负。炎热的夏天马上到了，饮食上要及时做调节，一日三餐要以清淡爽口为主，多吃时令果蔬，应季而食才会吃出健康。
导语：牛肉、羊肉靠边站。三伏天最该吃这肉，营养又滋补，随手一炖真香！大家好，我是傻姐美食，立秋后，天气渐渐转凉，尤其早晚温差比较大。但是炎热的三伏天并没有结束，现在正是中伏期间，天气还是比较闷热，这就是人们常说的“秋老虎”，立秋后的天气还会持续一段时间高温，直到三伏天结束。
