——【炸麻花】——【主要食材】:面粉,鸡蛋,糖,食用油,纯牛奶【具体制作步骤】:1、首先我们准备两碗面粉,面粉里面打两个鸡蛋,放适量的糖,然后在放点食用油,和面的话我们不加水,加纯牛奶会更加香,而且更加有营养,这个纯牛奶稍给它加温一下,温牛奶和面,搅拌成这种棉絮状,没有干面粉就可
面粉170克,酵母、盐、小苏打各1克,红糖15克,鸡蛋1颗,牛奶50克,玉米油25克,以上这些材料是我们做麻花要用到的食材首先我们的面粉就是家中普通蒸馒头的面粉就可以,不用刻意高筋或者低筋,所有家庭基本上都有面粉,所以这个是肯定有的,而加入小苏打是为了让麻花更酥脆,所以一定要加哦
面粉的做法有很多,最常见的就是包子馒头之类的面食。现在天气冷,我最喜欢吃的就是热乎乎的麻花,麻花虽然好吃,但是是油炸出来的,所以吃着感觉油腻腻的。这个冬天为了过冬御寒,大鱼大肉也不少,所以再吃腻的多肠胃的负担太重了。
By 糸属用料面粉 两碗酵母粉 一勺鸡蛋 一个白糖 半碗豆油 三分一下碗牛奶 适量做法步骤1、面粉➕白糖➕鸡蛋➕豆油一点一点加别一次加多了➕酵母粉➕牛奶 也一点一点加2、有白糖比较粘 ➕豆油 揉至光滑 差不多就行 不黏手3、盖好保鲜膜发酵4、发酵两倍大了就可以做麻花了5、全是气泡
大家好,我是:为爱下厨教你省心、省力,的做法与技巧让饭菜充满浓浓家乡的味道让我们一起努力成长,做出不一样的独特美食做出充满爱的美食,做法简单还快捷《香酥炸果子麻花》准备的材料有,一勺面包糠,一斤小麦面粉。二十克开水倒入碗内,温水加入4克酵母,让酵母化开。
做成小的用一个小奶锅就能炸,锅里用不了多少油就能炸,我今天做的特别省事,因为用的家里剩的不多的油条粉,我也是灵机一动,心想油条粉既然能炸油条,做成麻花样子和面时加点糖,不就是香甜大麻花了么,实践了一下还可以呀!
想吃麻花不用买,自己在家也能做,外酥里软,满满的儿时味道时间真快,一转眼就已经到了冬天了,这几天很冷,很多的地方都开始降温了,裹上大棉衣,没什么事几乎不出门了,好在还有一个很宅的爱好,就是在家制作美食,如果你也和我一样喜欢烹饪的话,欢迎大家关注我的账号,每天分享一道美食的做作方法