在中国历史上我们吃鸭子也有很悠久的历史，在浙江河姆渡、福建武平等地出土的新时期陶鸭就有5000年前的历史，在江苏句容、河北平泉、河南郑州的考古遗址都曾出土过4000年前的铜鸭尊乃至鸭蛋，由此可见那时候的中国人很有可能已经开始饲养鸭子。关于中国人吃鸭子，在美版知乎上有这么一个提问:为什么鸭子在中国很受欢迎?
根据DNA研究揭示中国各地的家鸭都起源于东亚常见的绿头鸭，而在全球范围内，因为野鸭容易驯化成家鸭，因此多个地方先后驯化成功，最早是东南亚地区和中国人分别驯化了当地的绿头鸭，然后古代欧洲、埃及也分别驯化了出当地的家鸭，中南美洲印第安人则是用当地的野生番鸭驯化出当地的家鸭品种番鸭,这
柯尔鸭英文名字是Call duck，也被称为Coy duck或decoy duck，源自荷兰语de kooi，意思是“陷阱”，也就是说一开始柯尔鸭被训练用来当做诱饵鸭，而且早期的诱饵鸭并不是通过选择性繁殖的独立物种，而是通过训练被定义的。
小鸭鸭的可爱不用多说，瞬间就把一家人给征服了:“它是如此可爱，如此帅气，一开始就很爱我们。”“鸭鸭实在是过于可爱，所以我们都是把食物直接放在手上喂它。”“但是在它发育成熟后，变成了一只性欲狂鸭，见到每一个人都想硬上。”
