现在是七月中旬，已经进入三伏天，也就是说一年中最闷热的季节已经到来，人们的饮食也开始发生很大的变化，大家都喜欢一些口味清淡，爽口开胃，增进食欲的菜品，而我今天给大家分享的这道“川式凉拌豆腐”是一道凉菜，也是我们四川人夏天最爱吃的一道凉拌菜，做法很简单，一般选用一块嫩豆腐简单加工一下，加上皮蛋、木耳再加些调料直接凉拌食用，几分钟搞定，简单快捷。
#寻找头条生活家##美食##美食教程#哈喽，大家好，小海厨房今天给大家分享一道香辣入味爽口解腻的【凉拌豆腐】的家常做法豆腐是一年四季都能吃到的豆制品，豆腐的做法有很多种，不管什么季节做豆腐，都是很好的一道配菜，天气炎热是吃凉拌菜的季节，今天小海再超市买了2块钱的豆腐，做个凉拌
大家好，我是厨易，分享一学就会的厨房美食，欢迎交流，互相增进。每一桌大餐都有必不可少的凉菜，清爽又解腻，今天小易就来分享凉拌菜中的经典——凉拌皮蛋豆腐的做法。软嫩的豆腐和具有特殊风味的皮蛋搭配在一起，滋味甚好。最重要的是做法简单，超快手，来看看吧！
