明天就小年啦！新年越来越近，北方小年马上就到。在北方，小年可是个很重要的日子，习俗热闹，吃的也很有讲究。今天就和大伙聊聊北方小年餐桌上常见的美食。糖瓜：给灶王爷的“甜蜜贿赂”糖瓜和祭灶关系紧密。传说灶王爷每年小年都要上天，向玉皇大帝报告每家人过去一年做的好事坏事。
在甘肃白银，小年送灶王爷，还要供奉一些甜甜的小饼子，请他老人家“上天言好事”；“二十三，不吃炒，大年初一一锅倒。”在山西，小年这天要吃酥脆香甜的炒玉米；在山东，除了要在灶王爷的桌案上供奉糖果，还要有清水、料豆和秣草，这是为什么？国是说事的主播们，给大家聊聊北方过小年的那些习俗。
腊月二十三，北方小年如期而至。尽管南北小年的日期略有不同，北方在腊月二十三，南方则在腊月二十四，但无论是哪一天，祭灶神、祈福纳吉的传统都深入人心。祭灶神是小年最重要的习俗之一。灶王爷作为掌管家庭饮食的神灵，会在小年这一天升天，向玉帝汇报人间的善恶。
小年，是我国民间的传统节日，也是祭灶日，又称作“交年节”“灶神节”“小年节”，也意味着人们开始准备过年了。在小年这天，传统习俗丰富多彩，既有民俗，也有食俗，但不管是哪一种，都表达了人们对辞旧迎新，迎祥纳福的美好愿望，也是咱们老百姓对“衣食有余”“吉祥顺利”梦想追求的反映。
明天就是北方小年了，小年又称祭灶节、灶王节，是传统节日。因地域的不同，南北方的小年日期不一样，北方的小年是腊月二十三，南方的小年在腊月二十四，当然传统习俗也就不一样。明天北方小年，记得“吃三样，食一果，做一事”传统习俗，欢乐迎新年！
导语：小年祭灶有讲究，牢记：1要祭，2要吃，3要做，龙年不富也安康“朝朝暮暮，岁岁平安。一岁一礼，一寸欢喜。” 腊月二十三就是北方小年了，别称祭灶节、灶王节、扫尘日，是中国民间的传统节日。我国幅员辽阔，各地的风俗会略有不同。
