苹果作为秋冬季的保健佳果,保健功效众多,尤其是它独特的补益脾胃功效,让它尤为适宜秋冬季节食用。《食疗本草》记载:“苹果主治中焦诸不足症,调和脾。”在冬季,如果能将苹果蒸煮熟透后再吃,更是对脾胃的一种保护!
要说最常见的水果,苹果居第二,估计就没水果敢称第一。但前段时间我却在网上刷到一篇很火的帖子,说苹果随处可见,季节性不强,味道也不突出,还特别耐放,作为一种水果毫无吸引力,每天吃苹果就像是完成主人的任务一样。一旦你对苹果下手,就说明家里已经没东西吃了。
苹果性味温和,含有丰富的碳水化合物、维生素和微量元素,有糖类、有机酸、果胶、蛋白质、钙、磷、钾、铁、维生素A、维生素B、维生素C和膳食纤维,另含有苹果酸,酒石酸,胡萝卜素,是所有蔬果中营养价值最接近完美的一个。
桂圆又叫龙眼,一般人们习惯把鲜的称作“龙眼”,把干的叫做“桂圆”。晒干后的桂圆药用方面比龙眼更佳,有“南桂圆北人参”之称。名医王孟英更是称其为“果中神品,老弱宦之”。桂圆虽好,但很多人都没有吃对。桂圆壳、桂圆核有哪些妙用?又有什么功效翻倍的吃法值得推荐呢?
入秋后是吃葡萄的季节。秋季的葡萄酸甜多汁、美味可口,如果你脾胃虚弱,不敢吃生冷水果的,可以尝试吃葡萄干。如今大家都知道,糖吃太多不健康,含糖高的食物长期多吃不仅容易长胖,还会让糖尿病、心血管疾病,甚至癌症的发生风险上升。
时代在发展,我们能吃到的食品种类也是越来越多了,但是吃起来美味,但是有一些却不太健康,若是吃多了的话,很有可能会给胃部带来一些损伤。胃不好,也不能什么东西都不吃,因为不吃东西就会导致身体没有办法摄入营养,身体反而会变得更糟糕那就要多吃一些养胃的食物。
《黄帝内经》讲,五谷为养,五果为助。所谓“五果”,并不是指我们平时经常吃的苹果、鸭梨、大香蕉,而是指五种特定的水果——桃、杏、栗、李、枣。五种果对应不同的季节,应时而吃才能有助健康,冬季最适合吃栗子。冬天离不开板栗1益气补脾吃进去的东西,能被我们吸收、利用,少不了脾胃的功劳。