因口感脆、味道鲜,鸭肠是很多人去火锅店的必点菜品。然而,有黑心商家竟然用甲醛加工鸭肠!5日,广东佛山市南海区人民法院公布一起加工后的鸭肠被检出含甲醛的涉食品药品安全犯罪典型案例。2021年6月开始,被告人牟某某在佛山市南海区狮山镇A公司经营加工鸭、鹅肠并进行销售。