说起红糖糍粑,这是一道非常有名的川渝小吃,记得小时候每年过年的时候,家里总会做,平时是吃不到的,不像现在,想吃随时都能吃到,传统的糍粑制作是使用大木锤或竹铳在石臼中把糯米饭舂成糍粑团,那个味道一直到现在记忆犹新。