导语:分享芹菜的5种不同做法,美味可口,天天换着做吃不腻,快来学。芹菜是一种常见蔬菜,非常受欢迎,它的营养丰富,含膳食纤维、纤维素、钙等20多种营养元素,常吃芹菜可以促进肠道蠕动、可以强健骨骼、平稳降压等,可见多吃芹菜对身体非常有益,平常做饭要多考虑芹菜,无论给哪个年龄段的人吃都很合适。
香芹又叫旱芹、药芹,是一种营养成分很高、药食同源的食材,富含蛋白质、纤维素、胡萝卜素和维生素B,这些物质具有降血压、调血脂、防止动脉粥样硬化、抗菌、抗氧化、抗肿瘤的功效和作用,对于神经衰弱、痛风、月经失调也有非常好的辅助效果。
经常逛市场,却不知道该买什么菜,其实买菜没又那么费神,做习惯了,看到一样菜大概就能在脑海想象出它能做什么用,然后快速配菜,就超市里那几样菜,我都可以做到365天不重样,这不,单一个芹菜的做法,我都已经发布过不少了,这马上要到中秋了,家家都少不了聚餐团圆,没有几样拿手菜可不行,芹菜是超市里的常见菜,一年四季都有,好吃有好储存,提前买一点备在冰箱里,做起来也很快,从准备到上桌我只花五分钟就搞定,您就是手慢点最多也就十分钟了,还是很推荐的。
芹菜是我们在日常烹饪中,比较常见的一种高钾低钠型蔬菜,随着我国农业经济的不断发展,当下在一年四季中,都可以买到新鲜的芹菜,而且它的价格相比其它蔬菜,则更为实惠一些,同时它的热量也很低,其每100克的芹菜中仅含有16千卡的热量,而且芹菜中的营养很是丰富,其含有丰富的蛋白质、维生素B2、钾、铁、钙、膳食纤维等多种人体所需的营养元素,在夏季,适量的常吃一些芹菜,对去热除烦等方面都有很好的帮助,同时也适合减肥人士在减肥期食用。