食材与明细1. 橙子对半切开2. 把里面的橙子肉拨出来，留下橙子皮的部分3. 把橙子果肉榨汁4. 锅里放一杯水烧开约250ml5. 加入果冻粉煮到融化6. 把橙汁加进去7. 关火搅匀以后再加入一杯凉水8. 把煮好的水倒进橙子里面，放进冰箱里冷冻至凝固菜谱分类推荐大家都在看...
这个菜谱是看着达人空心菜的菜谱学的，烤箱坏了，没有烤箱的日子度日如年，在家休息懒得出去，家里只剩下2个橙子了还有2个鸡蛋，幸好家里一直有牛奶，闲的无聊做个果冻玩玩吧，做烘焙败了很多模具基本没用过，正好试试模具效果 难度：切墩(初级) 时间：1小时以上 主料 牛奶150g 橙子2
1. 1. 橙子洗净备用。2. 2. 将果肉取出，放入破壁机，启动低速档。3. 将吉利丁片放冷水中泡软。4. 将榨好橙汁过滤一下，口感更加细腻。橙汁稍放加热，放入吉利丁片溶化，搅拌均匀。（橙汁加热的温度不用太高的哈）5. 倒入心型模具，入冰箱冷冻成型。6. 取出摆盘。
1. 橙子洗净后顶部切开。吉利丁片提前泡软备用。2. 把橙子的果肉挖出来，用搅拌汁搅成泥。3. 用筛子过滤一下，留下橙汁备用。4. 奶锅中加入牛奶和细砂糖，小火煮至糖溶化关火，加入泡软的吉利丁片，用勺子搅拌一下使吉利丁片溶化。5. 牛奶液放凉后加入橙汁，稍拌一下。6.
甜丝丝美滋滋的果冻，相信大部分人都很喜欢吧!尤其是小孩子，对果冻更是情有独钟，但每次在超市购买时，看着包装上的各种化学成分，是不是又犹豫不决。其实，自己动手做果冻也很简单，自制各种口味的水果果冻，满足口腹之欲。
做法步骤1、1、将35克鱼胶粉分成三份。10克用鲜橙多搅拌溶解，10克用葡萄汁搅拌溶解。将剩下的15克鱼胶粉和杏仁粉混合在一起，倒入牛奶搅拌均匀（不要产生颗粒）。 2、将橙汁溶液倒入锅中加热，用勺子画圈搅拌，沸腾后关火，冷却2分钟后倒入容器彻底晾凉（约1小时左右）。
对于果冻的家庭秘方，这次介绍一发更全的，西瓜、鲜橙、草莓。。大部分水果都有，好看又好吃~西瓜果冻食材：西瓜1个、鱼胶粉15克、水（15克鱼胶粉用10汤匙的水）做法：1)西瓜剖开，挖去瓤、去瓜籽；瓜瓤榨汁（大约300毫升）汁中加入白糖搅匀；鱼胶粉放到碗中用水浸泡直至变成粘稠膏状。
爱干净的小伙伴儿们，厨爸给你们带来了一样可以让你吃的舒服，又可以偷懒的好吃的东西，当当当当（厨爸自带音效了），就是水晶橙子啦，改变传统的吃橙子的方式，把橙子榨成汁加入吉利丁片，然后往冰箱里一放，夏日消暑神器橙子果冻就此诞生了。
给最可爱的女人：【香橙果冻】主料：鱼胶粉(1大勺)、细砂糖(35g)调料：冷水(75g)、鲜橙(大小适中一颗)制作步骤：1、将橙子对半切开或者切去顶部2、橙肉加水至225g榨汁（先将橙子中的白色皮剥掉避免做出的果冻很苦），橙皮留作容器3、鱼胶粉用冷水泡涨4、然后隔水加热，加入细砂
