与我们国内的酸黄瓜相比较，俄式酸黄瓜的酸味比较纯正，因为他们在制作酸黄瓜的时候，采用的是自然发酵的方式，里面是不放一滴醋的，而在我们这里，有很多人在制作酸黄瓜的时候，是在黄瓜里面加入一部分白醋，这样腌制出的酸黄瓜带有醋酸味，这样的味道不自然，口感也不好，酸味也很大，吃多了有种倒牙的感觉。
近日，网络上流传出乌克兰官方，对其武装力量在战场上取得战果的一份综合性报道，在这份清单中，乌克兰武装力量在前后共20天的战斗中，共击落俄军近100架直升机，和80余架其他战斗机，甚至还有数百辆坦克和数千辆各型技术装备。
俄罗斯人的5道硬核下酒菜，东北人看了都自愧不如:还是你们厉害!相信大家都会脱口而出:东北人，东北气候寒冷，人们会靠喝高度白酒来御寒，很多东北人从出生开始便学会了喝酒，就跟湖南江西人爱吃辣一样，都是从小开始锻炼。
来源：环球时报 【环球时报综合报道】除了旅游和度假，俄罗斯人夏天还做些什么？当然是把夏天的收获做成过冬的储备食物。当窗外是凛冽的寒冬，全家人坐在餐桌旁，打开一罐腌黄瓜和腌西红柿，喝茶时打开一罐覆盆子果酱，一家人其乐融融……古代俄罗斯人储存夏季蔬菜、水果和浆果是生活必备技能。
大家应该都知道俄罗斯处于最北边的国家，他们的冬天经常是零下3、40度，冬季特别寒冷又漫长，所以俄罗斯人特别喜欢喝酒，一是取暖，二是助兴，但是大家对于俄罗斯人常爱喝的酒可能有所耳闻，比如什么“朗姆酒”“伏特加”这类的，但是不知道大家有没有了解过他们喝酒的时候通常喜欢用什么做下酒菜呢
印象中的俄罗斯人，性格勇猛强悍，喜欢大口吃肉、大口喝酒，能在冰天雪地时下河游泳，赤手空拳和棕熊搏斗，俄罗斯人爱喝酒是传统，很大一部分原因是由于特殊的地理位置和气候环境造成的，俄罗斯位于地球的北端，大部分地区气候严寒，而喝酒能驱寒暖身，有事没事来两口，这酒量自然也越练越大。
