来源:北京青年报营养行动很多胃肠功能较弱的人都有这样的体会:吃水果多了之后,肚子不舒服,非常容易拉肚子,甚至会导致急性肠道炎症发作。除了水果中膳食纤维促进肠道过度运动的原因之外,很可能还与果糖摄入过量会导致肠道炎症反应有关。
夏季气温较高,很多没有胃口的人会靠吃水果来填饱肚子。的确,水果营养又美味,是膳食平衡中不可或缺的存在。但也有一种说法“过量吃水果可能会加速衰老”,这是真的吗?吃水果的好处新鲜的水果往往含有维生素C、胡萝卜素、维生素E和矿物质等。
来源:经济日报-中国经济网“多吃水果啊”、“多吃水果身体好”、“水果里面维生素C含量高”……估计这些话从记事开始就经常能在耳边听到。随着科学的发展,各种研究成果也显示,水果中含有各种营养成分,但是与其它食物相比,水果中的糖分含量也是很高的,那么吃水果对身体到底是有益还是有害呢?
很多人都认为水果是好食物,吃得越多越好,营养丰富,还可补水。水果吃多了真的有益健康吗?朱绍英表示,许多水果中含有对身体健康有益的成分,如维生素、矿物质、膳食纤维、花青素、黄酮类物质等,但这并不意味着吃得多就可以补充更多的营养,成年人每天食用水果的量应该控制在200~350克。