再过几天就是立夏了，意味着夏天来要了，夏天温度很高，我们爱吃一些冰凉的食物来解暑气，还喜欢吃一些火辣辣的食物，给人一种刺激感，挺过瘾的，一到夏季，街边的烧烤生意十分好，很多人都是为了麻辣小龙虾而来，点上一大份，再来几瓶冰镇啤酒，吃起来太爽了。
导读：做麻辣小龙虾时，只要放了这2种香辛料，保证使小龙虾更香更入味。而据我了解，很多人做小龙虾时，虽然放了很多辛香料，但是有2种辛香料很容易忽略，所以接下来胡师傅就把这2种辛香料的使用量和方法告诉大家，希望大家在这个夏天，都能做出更香更入味的小龙虾。
今年因为怀孕一直没敢吃小龙虾，马上要卸货了做一次解解馋吧By 会做饭的团团嘛用料大蒜 2瓣啤酒 一瓶白糖 少许葱 一段姜 几片蚝油 少许盐 少许郫县豆瓣酱 1勺酱油 少许鸡精 少许香叶 3片麻椒 1小把辣椒 几个花椒 1小把龙虾尾 2斤油 适量做法步骤1、先把小龙虾去冰洗净，锅内
锅中放入色拉油120克，放入麻椒20克，麻椒炸制金黄色，接着放入姜片20克，葱片15克，放辣椒段20克，辣椒丝20克，郫县豆瓣酱50克，味溢匙麻辣小龙虾香膏20克，甜面酱30克，辣妹子辣椒酱20克，料酒20克，炒出香味。陈皮 党参 白芷 三奈 甘草 木香 肉桂 桂丁 花椒 丁香
所以请注意：此后一定要左手持锅盖，右手持锅铲，防止受伤；5.锅边烹入适量料酒，翻炒几下；6.倒入约两茶匙酱油，和少量醋，翻炒几下；煸炒过程：1.此时的虾基本由深红色变为鲜火红色，正慢慢入味，所以要持续翻炒；2.可在煸炒5－10分钟后改中小火，并放入适量白胡椒粉，椒盐和鸡精；3.若
