#暑期创作大赛#花椒排骨炒小土豆食材&配料：花椒排骨、小土豆、酸菜、红花椒、姜蒜末、干辣椒、葱花、白芝麻、老干妈豆豉、脆皮鸡腌料制作步骤：将花椒排骨清洗干净后煮熟，切成合适大小的段，土豆清洗干净，酸菜剁细清洗干净攥干水分备用。
味道香咸，排骨酥烂，色泽金红。莫属与红烧排骨之称，看到这难道你就不想动手试试看，就连新手也可以轻而易举的做出美味红烧排骨，赶快试试看吧！食材排骨100克、花椒、葱姜、草果、桂皮、山楂片、八角耗油、白醋、料酒、熟芝麻、冰糖、精盐制作步骤准备好各种调料2.
来源：【广安日报-广安在线】11月16日至17日，第六届世界川菜大会将在广安举行，作为东道主，广安将发布35道菜品作为川菜大会的主要菜品。广安日报特整理、发布部分菜品，以飨读者。岳池米粉“一千个理由，一碗米粉搞定”。
