粉丝问:昨晚下班与同事一起吃夜宵,点了份烤鱼,过后发现有鱼刺卡在喉咙里了,当时同事叫我多吞口饭下去,我照做了,发现没有用,后来又找老板要了瓶醋,喝了几口,刺非但没出来,把夜宵吃的吐个精光,对于这种情况,该如何处理是好?
清蒸鱼、水煮鱼、红烧鱼、酸菜鱼……鲜美的鱼肉我们大快朵颐。但小小的鱼刺,却成了我们开心吃鱼的“拦路虎”。一不小心被鱼刺卡住喉咙,是喝醋?吃馒头?还是催吐?这些老方法可行吗?今天,小南就带大家了解下被鱼刺卡喉咙后到底应如何处理。被鱼刺卡喉咙有什么表现?
但相信很多人在吃鱼时,都有过不小心被鱼刺卡住的经历,这时候,很多家长往往就会说:“快,吃点米饭、喝点醋,鱼刺就能下去了”,照做后,发现确实不难受了,于是不小心被鱼刺卡住时,很多人就会这样做,等自己有了孩子,还会告诉他们这个方法。
但总有些“心大”的人认为这并不可怕,用土方法都能解决:喝醋、用饭吞咽、使劲按压就能解决。陪同来的丈夫告诉主任李伟,妻子在3小时前和家人聚餐时喝了一碗鱼汤,不小心把碗里面一小块鱼骨给吞了下去,当时家里人就给她用了土办法,喝了一碗醋下去想着可以起到软化的作用,但半小时过去了,刘女士还是一吞口水就难受;
但第二天早晨上班途中吃了个包子,自己就好了,没任何不舒服,就像什么事情都没有发生一样,开心!细、软、不尖锐的小鱼刺我们今天主要说的是小鱼刺卡住喉咙,自己感觉喉咙或者嗓子有个东西卡着在,隐隐的痛,特别是咽口水明显加重,又想自己找找方法看看能不能把鱼刺拔出或者咽下去的方法。
到了夏季,各种水里的“鲜味”都上市了,而且鱼肉对于老人小孩而言,都是非常不错的肉类。鱼的种类多种多样,有的清蒸好吃,有的红烧好吃,还有的鱼就适合炖汤。 像我家的人,都喜欢吃红烧味的东西,因此,我会经常买一些鳊鱼回来红烧,浓油赤酱很下饭。
刘大妈国庆期间在家跟家人做酸菜鱼,第一次尝试,成品还不错。一家人围炉而坐,开心畅聊。刘大妈一高兴,不小心就卡了刺。吞咽时,强烈的刺痛感,苦不堪言。眼前正好有一碗米饭,大妈赶紧拿起筷子就扒拉几口,想着把鱼刺“挤下去”,然而一点效果都没有,鱼刺疼痛感愈发强烈。
科普指导:深圳市中医院耳鼻咽喉科 胡镇鱼,作为一种美味的食物从古到今一直广受老百姓喜爱苏轼吟诗:长江绕郭知鱼美,好竹连山觉笋香。中华烹饪美食,博大精深,香煎蒸煮烤焖,再加各种佐料,简直扛不住啊!连诗圣杜甫都忍不住感叹:鲜鲫银丝脍,香芹碧涧羹。神仙的日子!