凉拌鸡胗材料：鸡胗、葱、酱油、盐、醋、香油做法1、用流动的水，把鸡胗冲洗干净。2、锅内放水，把鸡胗放进去，大火煮开后，小火煮十五分钟。3、捞出鸡胗晾凉。4、将鸡胗切薄片。5、将小葱斜刀切薄片。6、葱片与鸡胗片放到容器里，调入酱油、盐、香油、白醋拌匀，装盘即可。
难度：切墩(初级) 时间：10-30分钟 主料 辣白菜500g 金针菇适量 豆腐1000g 水适量 鸡蛋随意1. 往锅里放入适量水 开锅后放入辣白菜 将汤也放入味道会更好2. 放入准备好的金针菇 煮一段时间后放入豆腐3. 最后放入适量盐调味 一定最后放味道才好4.
每次看韩剧，总是不经意间就被满屏的烤肉、炸鸡、大酱汤馋住了，忍不住直咽口水，要说这烤肉、炸鸡馋人我还相信，可是无处不在的泡菜汤，一开始我觉得看起来就没有多大食欲，不就白菜豆腐一锅炖嘛！可是自己亲自做过一次辣白菜后，才知道这泡菜汤为什么那么受欢迎了。
