来自上海市公安局的消息，近日，上海市公安局食药环侦总队深入推进夏季治安打击整治“百日行动”，结合“昆仑2022”专项行动，会同静安公安分局，成功侦破一起制售假冒品牌鸡精案，捣毁制假窝点和售假店铺10余处，现场查获假冒品牌鸡精成品4000余袋、散装鸡精5吨、假冒品牌包材2.3万余件，塑封机、喷码机等制假设备5台，涉案销售金额400余万元，7名犯罪嫌疑人被警方依法采取刑事强制措施。
近日，思明区鹭江市场监管所突击检查某粮油批发店，对现场查获的6包涉嫌侵犯他人注册商标专用权商品进行强制扣押，并做进一步立案调查。近日，鹭江所接到举报，称营平马路市场的一家粮油批发店存在真假掺杂混卖“太太乐”鸡精调味料的行为，执法人员迅速会同“太太乐”商标代理人，前往被举报地点。
新海南客户端、南海网、南国都市报3月13日消息（记者 姜飞 实习生 郑鑫）面对调味品市场上众多鸡精、味精品牌，很多消费者对“太太乐”这个品牌应该都不陌生。然而，有些不法企业正是看到“太太乐”鸡精在市场上热销，动起了歪心思，生产出假冒“太太乐”鸡精销往市场。
来源：特区新闻广场近日，鹭江市场监管所接到“太太乐”品牌商标代理人的举报说，营平市场的一家粮油批发店通过真假掺杂混卖的方式，销售假“太太乐”鸡精。接到举报后，执法人员立即前往现场调查。在营平市场的这家粮油批发店，在售的几包“太太乐”鸡精都放在了较为显眼的位置。
南海网10月9日消息（记者 蒙健）10月9日，记者从海口市市场监督管理局秀英分局获悉，因销售侵权“太太乐”鸡精，海口秀英鑫奕诚百货商行被立案处罚。据介绍，8月8日，海口市市场监督管理局秀英分局执法人员根据举报，依法对秀英区金集路与美华路交界处二栋的海口秀英鑫奕诚百货商行进行检查。
首先，从鸡精的产品定义来看，2004年，我国正式出台的第一个复合调味料SB/T10371《鸡精调味料》行业标准中规定:鸡精调味料以味精、食用盐、鸡肉/鸡骨的粉末或其浓缩提取物、呈味核苷酸二钠及其它辅料为原料。
“人类从远古洪荒时代走来，一路走过茹毛饮血、火烤时代、鼎烹时代、复合调味时代，用了几千年。如果说吃是为了活着，古人对鲜味的追求，又不单单如此。鲜味既是满足了口腹之欲，也是侧面推动了人类的进化及思想、文明的进步。
哈喽，大家好，我是探险家!但是，我们一定也要从它开始聊，因为我觉得大家对味精适中有一个“误解”，倒不是为了说明什么，只不过就想让大家正确的认识味精，不要过于偏激的对待一个自己了解并不深刻，但是排斥度很深!
