大家好，我是第一美食的阿飞，关注阿飞有更多的家常菜供大家参考！经常看到大家形容一个好吃的菜，会说这是有灵魂的，那其实我觉得，最有灵魂的就是东坡肉了，因为它太有灵魂了，所以还要捆起来防止它跑了！今天我们就做一道不捆不传统的东坡肉。1.
绳子不能吃，费心费力的绑上去，吃的时候又要解下来，这是何意?相传是苏东坡云游四海到一个叫“艾城”的地方，救了一个中暑 的小孩然后呢，小孩的的父母，是农夫，为了感谢苏东坡对孩子的救命之恩 ，便买了猪肉用一束稻草捆着回来，想问问苏轼的口味。
小的时候，我不懂：为什么每回妈妈做东坡肉，都得先把每块肉“五花大绑”？你说吧，做粽子要绑绳，是因为糯米呈颗粒状，没煮熟前不容易成型。而且，绳子绑不紧，还容易边煮边漏。那东坡肉下锅的都是一整块肉，怎么滴？也怕它“跑”了不成？
今天推荐的美味，是很多朋友心心念念的杭州名菜东坡肉。东坡肉又名滚肉，东坡焖肉，以著名词人苏东坡所创菜肴为原型，是四川眉山和江南地区特色名菜，在四川眉山，又叫做“东坡肘子”，还在2013年12月获批国家地理标志保护产品称号。
浙菜经典东坡肉，肥而不腻，鲜甜好吃，6步轻松搞定，营养又解馋大家都知道苏东坡是宋代大文豪，留下了很多千古名句，比如“但愿人长久，千里共婵娟”等等。其实，他是一个美食家，研制出了很多美食，最有名的就是“东坡四珍”，即东坡肉、醉青虾、五关鸡和金蟾戏珠，最为人熟知的便是东坡肉。
小羽私厨系列菜谱视频之《东坡肉》By 小羽私厨 【豆果美食官方认证达人】用料五花肉 1斤生抽 150ml黄酒 250ml冰糖 50g姜片 适量葱 适量做法步骤1、 最好能买到那种真的三花五层的带皮五花肉，把五花肉切成麻将牌大小的方块。
随着国家发展的不断昌盛，人们的生活变得越来越好，近年来，国家一直很重视和大力支持农村经济的发展，为了农村能够走向更好的发展进程，早日实现全面小康社会，国家一直再不断努力。为了促进农村发展，让农民能过上更好的生活，关于农村一直以来的5项“禁止”政策放宽了！
我作为一名资深的文章重写专家，对于你提供的这篇文章进行了深入的理解。在重写过程中，我保留了所有的关键信息和核心观点，同时注入了我的独特写作风格，希望能够吸引读者的关注。我喜欢满江红，你会背诵吗？但我的版本与众不同，我怒发冲冠，我的小姐姐们都是我可爱的小宝贝们。
