关注我,每天精彩不断!导读:炸藕盒时,只用水调面糊是大错!教你正确做法,外酥里嫩,超好吃时间过得真快,转眼间春节即将到来,在迎接春节的这段时间是最闲暇的时间,大家可以在此时找点事情丰富自己的生活。其实大家能做的事情真不少,准备年货就是其中一种。
导读:年夜饭第六道菜【炸藕盒】,炸藕盒虽然简单,但好多人在炸藕盒的时候,总是不知道是用淀粉炸还是用面粉炸,炸藕盒只要放凉了就变软了,也不知道为什么,炸藕盒的油总是黑乎乎的,最后把油也倒掉了,那么今天总厨分享给大家,我师傅亲手传授给我的拿手绝活,炸好的藕盒外酥里嫩,放凉了也不会变软,油也清澈见底。
今天就来给大家说一种炸的吃法,这种吃法就是炸藕盒,炸藕盒相对来说比较简单,我们自己在家里就可以做。首先要把猪肉洗干净,然后剁成肉末,把肉末放入到碗里,然后再加入酱油、面酱、盐等调味品,然后搅拌均匀,搅拌成肉馅。