因为灶神要做年终总结，全国人民都慌了！民俗传说，腊月二十三小年这天，灶王爷会去天庭述职，向玉皇大帝汇报工作，总结家家户户一年来的善恶。于是老百姓们在这天会纷纷在厨房摆上糖瓜、年糕、香果、烧鸡、鱼、水饺等，祈福灶王爷“上天言好事，回宫降吉祥”。
导读:糖瓜祭灶二十三，俗语“男不拜月，女不祭灶”，祭灶有啥讲究?大寒到来，腊月二十三也越来越近，腊月二十三在民间被誉为是“小年”，意思是比春节稍微逊色的节日，也是为了春节开始做各种各样的准备工作的开端。
二十三，糖瓜粘：古人怎样祭祀灶王爷？为何留下“女不祭灶”习俗“一九冬至一阳生，万物资始渐勾萌，莫道隆冬无好景，山川草木玉装成；二九七日是寒，田地休息柴扉关，阖家幸福盈宁福，预计来年春不闲；三九严寒不结冰，罢钓归来蓑笠翁，虽无双鲤换新酒，且喜床头樽不空。
小年，中国的传统节日，各地过小年的日子不太一样，通常北方是腊月二十三过小年，而南方要迟一天，通常到腊月二十四才开始过小年，但民俗活动基本是一样的，主要是“祭灶”和“扫尘”，这项民俗活动在我国民间已经流传数千年，表达了大家辞旧迎新，迎祥纳福的美好愿望。
农历的腊月二十三日为汉族传统节日祭灶节，又称“小年”。这天晚上家家户户都在举行“祭灶神”的仪式，送灶王升天。民间有句俗话说“腊月二十三，打发灶爷上了天。”年俗插画“祭灶神”百姓家的祭灶仪式（摄影周春甲）那么为什么家家户户都要举行祭灶仪式？这个风俗是怎么来的？各地有什么不一样呢？
腊月二十三，祭灶王爷，要两换，三不做，老祖宗认为两换是什么？三不做又是什么？民间传说，腊月二十三，灶王爷要上天汇报一家人的所作所为，以此来评定这家人是该赐福，还是该责罚，所以人们特别重视腊月二十三这个传统节日。
