大家好,我是90后一个资深的吃货,也喜欢把我吃到的各种美食在家里的厨房做给家人吃,更喜欢把自己做的美食分享给大家,让更多的人通过看我写的食谱做出更多的美食。如果你有什么意见或者对我发的菜有什么更好的做法欢迎在文章评论区留言讨论。
黄花鱼主要生产地就是福建浙江闽东的鱼最佳,所以当地人做黄花鱼基本就是酱油水或者是红烧黄花鱼,大黄花鱼是一种较受欢迎的食材,其肉质鲜嫩易消化老少皆宜。大黄花鱼的做法也五花八门,有清蒸的有水煮的。其实除此之外油炸大黄花鱼也是不错的选择,只不过火候不好掌握达不到预期的口感。