一个29岁的年轻女性，因为半夜吃了一根雪糕就把自己送进了ICU，差点抢救不过来，这是怎么回事?来自李鸿政医生分享的真实案例，事件的主人公今年29岁，最近正在减肥，所以饮食很不规律，常常一顿饱一顿饥，这天晚上，因为剧烈的腹痛难忍，来挂了急诊。
急性胰腺炎是急诊常见疾病，从轻症胰腺炎到重症急性胰腺炎，其严重程度不一，严重者可累及多脏器，导致血压下降、休克、呼吸衰竭、气管插管以及肾功能损伤。经过治疗后，大部分患者可以渡过急性期，重症患者后期有可能出现感染、出血、肠漏等，需要手术。
随着现在人们生活水平的不断提高，急性胰腺炎的发病率也在不断呈现上升趋势，那么急性胰腺炎有哪些病因，能不能预防呢？让我们来认识一下急性胰腺炎。什么是急性胰腺炎？ 急性胰腺炎是多种病因导致胰酶在胰腺内被激活后引起胰腺组织自身消化、水肿、出血甚至坏死的炎症反应。
近日，小红书热门乡村美食博主“胖妹”发布视频称，自己因急性胰腺炎住院，网友纷纷留言提醒她注意饮食健康，当心胰腺癌。“胖妹”在小红书发布的视频，饮食特点主打“吃得香”，食物多以大鱼大肉为主，且烹饪食物喜欢放大量酱料，这种饮食习惯似乎也是导致她患上急性胰腺炎的因素之一。
胰腺位于上腹部，在消化过程中非常重要，能够通过分泌胰液帮助人体消化、吸收。腹痛:胰腺炎可能会导致分泌的胰液增多，不能顺利地排出肠腔，造成胰腺处的包膜肿胀，压迫或者牵拉到腹膜后面的神经丛，导致患者出现腹痛的症状，遇到这种情况，一般可以使用非甾体抗炎药来治疗，如阿司匹林片、对乙酰氨基酚片等。
