勐海县位于云南的西南部，是有名的普洱茶故乡，因为山好水好适合水稻生长，所以这里盛产大米。哈尼族有很多自己的特色习俗，饮食习惯也是如此，显得与众不同，这边的人爱吃肉，如果来客人，大碗喝酒吃肉就是款待贵客的标准，吃不完的新鲜肉做成熏腊肉和干巴，同样很美味。
身为一个土生土长的北京人，在四川生活了多年，早已习惯了四川的麻辣鲜香与豪爽酒风。四川人喝酒吃肉的阵仗那是相当壮观，酒桌上的热闹与激情总是让人印象深刻。然而，一次偶然的机会前往云南吃了一次酒席，才发现四川是小巫见大巫，不服不行。让我们先来看看云南哪些别具一格的美食吧！
他的这个朋友，在当地算是富裕家庭，家里还盖了小别墅，去随礼的时候，人已经特别多了，于是赶紧让记账地登记一下，接着就开始找位置坐了，去之前，朋友就告诉我，在他们当地吃酒席，不要太拘束，想吃啥就吃啥，我自然也不客气，不过让我有些尴尬的是，为啥饭菜的份量这么少呢?
来自上海的樊氏夫妻前段时间去云南参加了一场结婚宴，因为他俩都是土生土长的上海人，对吃得比较讲究。像上海那种大城市美食就不用多说了吧，所以在去往云南之前他们对饮食方面不报有什么期待，觉得那边肯定都是野菜居多，酒席自然而然就比较朴素，但结果却令他们“大吃一斤”。
作为安徽人，嫁到辽宁快8年了。北方人豪爽率真，个个能说会道，酒量还大，当地吃喝玩乐也很丰富，然而有些“奇怪”的美食，让我不敢随便尝试。可上个月去了趟云南吃酒席，才发现北方的这些美食，真是小巫见大巫！要说云南的美食有多奇怪，大家看看下面这4道菜就知道了。
来源：【云南日报】11月3日，云南大理。一网友晒出在云南大理吃流水席的视频。视频中，有白族的传统菜八大碗，道道是硬菜！隔着屏幕都流口水了。网友：云南的姐妹结婚喊下我呗，随叫随到！本文来自【云南日报】，仅代表作者观点。全国党媒信息公共平台提供信息发布传播服务。
来源：【云南日报】近日，云南楚雄。拍客发布了一段地上铺满松毡满满美食的吃席视频。云南多地，每逢婚嫁时都要置办一场“松毛席”来款待亲朋好友。“松毛席”，铺撒青松毛为席子，客人席地而坐美味佳肴，整个农家庭院甚至整个村庄村寨因此都飘溢满浓浓的松毛香酒菜香。
我就讲他一辈子，昨晚喊他喝他不喝，看见姑娘高山流水。春天到了，又到了万物复苏的季节。云南作为一个动植物多样性的大省，到春天肯定要吃的不一样的。这个店在南亚很好找，火锅一条街袁老四斜对面这里进去。这种好餐厅都是有迎宾专门在这里的，大家看一下。欢迎光临，今天这个店叫尚为云宴。
