腊月二十三，大家过小年儿，各地祭灶的民俗却不同，您是哪种在我国的不同地区、不同省份、不同民族对于祭灶的风俗习惯虽然大同，但也有小异。就拿祭灶形式来说，各个地方就有所不同。在我国的东南，就有“跳灶王”和“打灶王”的活动。在河南，祭灶这天除了吃灶糖之外，还要吃火烧。
农历的腊月二十三日为汉族传统节日祭灶节，又称“小年”。这天晚上家家户户都在举行“祭灶神”的仪式，送灶王升天。民间有句俗话说“腊月二十三，打发灶爷上了天。”年俗插画“祭灶神”百姓家的祭灶仪式（摄影周春甲）那么为什么家家户户都要举行祭灶仪式？这个风俗是怎么来的？各地有什么不一样呢？
腊月二十三，祭灶王爷，要两换，三不做，老祖宗认为两换是什么？三不做又是什么？民间传说，腊月二十三，灶王爷要上天汇报一家人的所作所为，以此来评定这家人是该赐福，还是该责罚，所以人们特别重视腊月二十三这个传统节日。
小年，中国的传统节日，各地过小年的日子不太一样，通常北方是腊月二十三过小年，而南方要迟一天，通常到腊月二十四才开始过小年，但民俗活动基本是一样的，主要是“祭灶”和“扫尘”，这项民俗活动在我国民间已经流传数千年，表达了大家辞旧迎新，迎祥纳福的美好愿望。
明天就是腊月二十三了，在民间也称为过小年，是扫尘迎新，祭灶送灶神的日子，关于小年是那一天一直有着不同的说法，有的说腊月二十三，有的说腊月二十四，还有的认为是腊月二十五，其实传统的小年是腊月二十四，在清朝中后期，帝王家会在腊月二十三举行祭天大典，为了“节省开支”，顺便把灶王爷也给拜了，后来民间纷纷效仿，所以北方地区在腊月二十三提前一天过了小年，而南方大部分地区仍然保持了腊月二十四过小年的传统。
“二十三，糖瓜粘，灶君老爷要上天。”每到腊月二十三，这句童谣便在大街小巷欢快响起，春节的喜庆氛围也愈发浓烈。在这一天，家家户户都忙着祭灶王爷，里头的讲究就藏在“三供一忌三要做”里。先说说“三供”，这可是和灶王爷拉近关系的“秘密武器”。第一样供品，便是那甜滋滋的麦芽糖。
导语：小年祭灶有讲究，牢记：1要祭，2要吃，3要做，龙年不富也安康“朝朝暮暮，岁岁平安。一岁一礼，一寸欢喜。” 腊月二十三就是北方小年了，别称祭灶节、灶王节、扫尘日，是中国民间的传统节日。我国幅员辽阔，各地的风俗会略有不同。
小年这天过起来也是格外的隆重而热闹，北方的小年是腊月二十三，而南方过小年通常会比北方晚一天，也就是腊月二十四才是南方的小年，据说在清朝以前北方也是在这天祭灶过小年，但后来宫里在腊月二十三举办祭天大典时，顺便一起将灶王爷也祭拜了，小年便改为了腊月二十三，北方地区便也随着官方提前一天过小年，而离京城较远的南方由于古代通讯不发达，则还一直在腊月二十四祭灶过小年。
腊月的二十三和二十四，是汉族民间传统的祭灶节，也称之为“小年”，这个节日比较特殊，在不同的地方有着不同的日期和概念，一般来说北方地区在二十三日过小年，南方要晚一天，还有一些生活在水上的人家，要等到腊月二十五日才过小年，所以有“官三民四船五”的说法。
最近的年味越来越浓了，大街小巷也都挂上了彩灯，超市里囤年货的人也开始变得拥挤了，转眼间就已经来到了腊月二十三，俗称小年，除夕和春节，我们都会说“过大年”，腊月二十三就是“过小年”，从这一天开始就要真正的开始过新年了。
今日是农历的腊月二十三日，童颜唱的是“二十三，糖瓜粘，灶君老爷要上天。”就是说这一天小年了，它作为春节的序曲，承载着人们对新年的美好期许。而在这一天，祭灶是最为重要的传统习俗！而且不只是今天是小年，明天也是小年！
“今岁小年春气早，梅花已过木芙蓉。”明天腊月二十三，国内北方地方已经开始“过小年”了，在这个传统节日里，祭灶是一项重要的习俗。祭灶，即祭祀灶神，民间传说灶神会在这一天上天向玉皇大帝汇报工作，为了让灶神 “上天言好事”，人们在祭灶时可是有不少讲究的。那么小年祭灶有什么讲究呢？
