说起让我们印象深刻的小吃，可必然少不了这样一份美食———臭豆腐，作为一种家喻户晓的传统小吃，可以说是名声大震，不仅我们爱吃，就连国外也被它深深吸引。你可不要以为臭豆腐除了它又臭又香为特色外，就没有其他对我们有利的地方了。
下班后,我去取钱,回来的路上我买了一串臭豆腐吃,感觉很好吃,很多女孩子去吃.真的没有想到呀!卖臭豆腐的男人是个年轻人,很少和客人说话!我问了好多话,他总是恩哦!小伙子还真的有个性呀,出来卖臭豆腐,欣赏他的胆量和勇气.
王致和臭豆腐是一种非常传统的小吃，青色的腐乳块，一开盖闻起来臭臭的，但真正吃起来却很香。那这闻着臭臭的吃起来却香香臭豆腐是怎么来的呢？跟王致和又有着什么关系呢？ 据说在清朝康熙八年时，家住安徽的王致和也像其他云云学子们一样忙着进京赶考，但却并未达成夙愿，与金榜无缘。
早上8点，王致和公司研发品控中心员工赵慧准时来到实验室，当天备检产品是臭豆腐。根据行业标准，臭豆腐的水分、盐分、总酸、氨基酸态氮、大肠菌群等指标出厂前都要一一检测，检测部分指标时，还需要将样品先煮沸再冷却至室温后才能进行。
中国青年报客户端讯（中青报·中青网记者 蒋肖斌）近日，在风景秀丽的安徽黄山脚下，游客们路过一家名叫“卓文的小食堂”的小店，远远就能闻到一股特别的香味，那是美国小伙儿卓文正在用臭豆腐烤制新款创意披萨。王致和卡通形象“王小和”打卡网红小店“卓文的小食堂”。
王致和臭豆腐，又叫“青方”，它是北京老百姓餐桌上的一道非常受欢迎的、普通得不能再普通的小菜。最近几十年，这个又叫“青方”的小小豆腐块，更交上了好运，有许多外国朋友也特喜欢吃这个臭豆腐，他们还给它起了个雅号，叫“东方奶酪”。
上回说到王致和年纪轻轻就在乡试中高中乙榜，拿下了举人的头名——“解元”，正是春风得意之时。来年（康熙八年）初春，王致和跟随同乡一路轻骑快马，从安徽赶到了到京城，准备参加三月在贡院举行的礼部会试。当时王致和居住的正阳门以西一带，正是京城商贾小贩云集之所。
臭豆腐小伙伴们都吃过吧，虽然闻着臭，但却吃着香。吃过臭豆腐，但是知道臭豆腐的由来不多吧。那么今天可可就说说臭豆腐的 来历吧。臭豆腐是中国传统民间小吃，据相传是清朝康熙八年，进京赶考的书生王致和名落孙山，为在京城为谋生路，自己制作了一些豆腐，开始卖豆腐赚钱养活自己。
