导语:吃了30多年韭菜，终于知道韭菜这样保存，放1个月都鲜嫩，不腐烂!韭菜是人们最常吃的一种蔬菜，它营养丰富，富含维生素C、维生素B1、B2、胡萝卜素等营养物质，韭菜还含有丰富的纤维素，可以促进肠道蠕动，健胃助消化。
不用放冰箱，20天不黄不烂，天天吃新鲜韭菜。韭菜好吃，但却不太好保存，经常是买回来两三天后就会开始腐烂变质，如果保存不好，白白烂掉了未免很心疼，不过也别急，下面我就分享两个保存韭菜的小技巧，这样保存韭菜，放20天不黄不烂，过年期间天天都有新鲜韭菜吃，一起来看看吧:
保存韭菜，直接放冰箱只会加速韭菜腐烂！教你5招，韭菜久放都不易变坏！韭菜是挺不错的一种蔬菜，不管是用来包饺子还是炒鸡蛋，又或者是做其他菜式，都特别好吃。韭菜好吃是好吃，但是韭菜不像其它蔬菜那么容易保存。
富含维生素、纤维素、胡萝卜素等可不仅难保存、择起来费事指缝还会沾上满满的污泥其实只要两片这东西，快速摘菜不沾泥，储存保鲜很容易生活最美妙快速择菜不脏手 ▼每次择韭菜不仅费时费力，还染上满手污泥。 韭 菜 保 鲜 ▼韭菜性味甘、辛、温和，能健胃、提神、止汗、固涩，不仅营养丰富，更是
老话说：多食韭菜体无忧，春天是最适合吃韭菜的季节，因为在3月份，新年第一茬的韭菜大量上市，此时的韭菜吃着甜润爽口，特别是在3月份阴雨连绵的季节，多给家人吃一些韭菜，既能增强身体的抵抗力，还能润肠通便，所以我每周都会多买一点韭菜，隔2天就给炒一大盘韭菜给家人吃。
