中新网辽宁新闻11月29日电 “滴”的一声，消费者便可“码”上见证大连海参的品质。28 日，22 家符合条件的大连海参原产地认定企业获授此码，首批 300 万个溯源码随之发放。此次所涉及的鲜活海参总量颇为可观，高达 1306.3493 万斤，核定产量亦达 902.18 万斤。
海参是世界八大珍品之一，其中辽参因产地独特、生长期长、营养丰富、口感柔韧弹牙而久负盛名。葱爆辽参、凉拌海参等可谓辽菜中的上乘佳品。 近日，大连长海县獐子岛，海参冬捕正式开始。冬捕是獐子岛海参收获的时节，每年仅此一次，已成为当地百姓生活中一脉相承的传统。
新闻链接12月3日，抖音电商平台官方发布《关于海参的专项治理公告》（以下简称《公告》），在网络平台销售海参的商家群体中迅速发酵传播，并引发轩然大波。此《公告》针对抖音平台海参销售过程中商品宣传、发品属性、直播与短视频、商品质量、质检等五个方面的违规行为展开专项治理行动。
11月7日，农历“立冬”节气，獐子岛原产地野生海参冬捕节在锣鼓喧天、人声鼎沸的氛围中启幕。30余艘渔船齐齐奔赴獐子岛马牙滩，那里是大连地区少有的纯种野生海参栖息地，此海域的参通过了有机产品认证，国家地理标志保护产品的标签熠熠生辉。争相跃入海面的潜水员们，瞬间搅热了这片深邃的蔚蓝。
