因为这两种材料是碱性食材，而且外形也非常相似，所以很多小伙伴以为小苏打跟食用油是一种物质。其实小苏打和食用碱是完全不同的两种食材，不管是从用法还是性质上，两者差别都非常的大，今天我们就来一起了解一下小苏打和食用碱的区别吧~
尤其是给小孩子洗一些餐具总是不放心，这时候您就可以用小苏打或者食用碱来清洗，因为这两种食材都是用于食品添加剂，比较安全，像是一些比较难洗的水果蔬菜，都可以用小苏打或食用碱的水来泡一下，比如说杨梅或者是西兰花，菜花这种花蕾比较多，缝隙比较多，都可以用碱水去泡一下，之后我们再用流动的清水冲洗两三次，安全健康，而且呢健康零添加。
Hello,小伙伴们！我又来给大家更新了！今天先来提个问题，你们知道食用小苏打吗？什么是小苏打呢？食用小苏打有别于工业用碱的纯碱（碳酸钠）和小苏打（碳酸氢钠），食用小苏打是由纯碱的溶液或结晶吸收二氧化碳之后制成的。所以，在有些地方也被称作食用碱（粉末状）。
种植蔬菜就如同我们生活中的方方面面，年头多了，自然就会积累很多的种植经验，这些经验和技巧都是经过多年的不断总结，一点一点积累出来的，不管是过去、现在还是将来，对种植业都有很大的作用，非常值得农友们借鉴和参考。
“二十八，把面发”，春节的脚步越来越近了，家家户户都开始准备过年聚会的美食，其中各种美味主食是餐桌上必不可少的一员，尤其是各种造型和口味的发酵面食看起来让人垂涎欲滴。主食对人体非常重要，长期不吃主食的人皮肤会松松垮垮、状态变差，还会有脱发、免疫力降低等问题。
它在日常生活中有许多大家熟知的用途，比如发面、除垢。临床上，之所以在服用促尿酸排泄药物时医生会要求患者将小苏打片同服，其主要目的并不是降尿酸，而是为了碱化尿液，维持尿pH值在6.2~6.9，以提高尿酸的溶解度，避免尿酸盐沉积，预防肾脏及尿路结石的发生。
一菜二肉三菌:是人们一日三餐中不能缺少的食物，但是当时很多地方在蔬菜种植中大剂量使用农药，致使农药使用量一直呈上升趋势，这样一来正如人们所说的“有一利必有一弊”，大剂量使用农药，造成的危害远不止病虫害对药物抗体增强，同时农药残留也对人的健康造成一定的潜在危害。
别看小苏打是个白乎乎的小粉末，它可是厨房里的“多面手”，堪称日常生活的秘密武器。说起小苏打，咱们得先搞清它的“身份”——它学名叫碳酸氢钠，化学界的老实孩子，外表是白色小晶体，溶于水呈弱碱性，能文能武，深得大家喜爱。
