提到大虾，不少人都特爱吃吧？口感好、营养丰富、吃法多种多样and和任何蔬菜都能“和谐共处”做出巨香巨香的下饭菜~但虾好吃，大虾在下锅之前怎么处理呢？哪些部位不能要？在吃到嘴里之前，你是不是也为这事儿“发愁”过?看视频今日教你如何处理大虾~3个去虾线方法，你爱哪一个？
近年来，虾肉成了人们最喜欢吃的一种美食，因为它们的价格比较合适，而且口感和味道很不错，吃起来很有营养，而且胆固醇和脂肪含量都比较低，所以每次大虾上市，都会卖的很畅销，那么不少人在家里做大虾的时候，都不知道该怎么处理才会把虾给处理干净，有的时候甚至还会把有营养的虾黄给丢掉，这样吃起来口感就没那么好了，今天小编就带着大家一起来正确清洗大虾。
导读:从5月初，各大小吃街以及饭店，就为小龙虾造势了，今年的小龙虾，比起往年要更为的畅销，因为价格跌下来了，去年记得都要三十多块钱一斤，今年基本在二十左右，有的地方价格甚至更低，作为夜宵界的标配，它的走红就不难理解了。
大虾绝对是咱们平常生活中最常见的海鲜之一了，它的肉质特别鲜嫩，非常美味，很多朋友比较喜欢吃。一般来说咱们去虾线的方法都是在虾背的第2节用牙签挑出虾线，如果是鲜虾，这样是比较容易取出虾线的，但是如果是冻虾这样操作就很容易弄断虾线，取出的虾线不够完整，还有一部分残留在虾的身体里面，这样就达不到去虾线的目的了。
来源：【交汇点新闻客户端】为加强全省少先队员劳动教育，积极推动全省少先队员参与家务劳动，2023年，共青团江苏省委、江苏省少工委联合交汇点新闻，录制推出100集内容丰富多彩的《红领巾爱劳动》系列云微课，以网络云课堂形式，教育引导全省少先队员“每天都做家务事，人人掌握家务劳动技能”
相信在咱们平时的时候，大部分朋友去虾线的方法，都是将大虾的背部弓起来，然后用牙签直接将虾线挑掉，这样的方法虽然比较简单，但是也容易将虾线挑去，但是虾线的一部分容易残留在虾的体内，这样就不容易处理了，而且吃起来也不够干净不卫生，所以今天就来跟大家分享两个去虾线的好方法，一秒一个，非常快速，而且虾线去得非常干净，没有丝毫残留，一起来看一下去虾线的小技巧是什么吧。
导语:去虾线时，还在用牙签就太老套了，教你1招，分分钟剥满一盆大虾。有一种美食肉质鲜嫩，营养丰富，多吃也不用担心长肉，它就是大虾，我家冰箱装得最多的就是它，每天宁可不吃肉也不能不吃虾，不管是当早餐还是家常菜，简单一做就超美味，您喜欢吃大虾吗?
