土壤由岩石风化的矿物质、动植物，微生物残体腐解产生的有机质、以及水分、空气等组成。土壤既包括矿物质、有机质等固体物质，也包括液体物质——土壤水分，还包括气体——存在于土壤孔隙中的空气。这三类物质构成了土壤，并互相影响，互相制约，共同为植物生长提供必需的条件，是土壤肥力的物质基础。
在土木工程中，土指的是地壳表层的特定地质体，这些地质体主要由岩体经过长时间风化作用后形成的碎散颗粒组成。这些颗粒聚集形成了能够承受和传递应力的结构，我们称之为土骨架，而土骨架及其孔隙中常含有水分。当岩石长时间暴露在大气中时，风化作用会使其逐渐破碎，进而形成大小和形状各异的颗粒。
网络流行语千千万，但是每隔一段时间就会被大家提起的一个词非“吃土”莫属。这个词原本是网友自嘲没钱吃饭只能在家门口挖土充饥，后来慢慢发展成了对过度消费的一种形容。这不，今年的“双十一”刚落下帷幕，很多同学都表示没控制住体内的洪荒之力，之后的日子都得靠“吃土”过活了。
