好精神、好身体都需要好气血，气虚血弱不是长寿之本。而脾胃为气血生化之源，想要拥有好气血，首先要保证脾胃的健康。中医上认为，脾胃疾病也有气分和血分的区别，代表了不同的病程和阶段。气是带动血的一个动力，气行则血行。
如果身体长期处于脾胃虚寒的状态，势必会影响人体健康，脾胃虚寒会导致身体的运化能力下降，肠胃消化吸收营养物质的能力就会被削弱，每天所需要的各种营养物质供给不足，人体的免疫功能就容易下降，整个人的精神状态就会变的很差。
在长寿之乡钟山，有这么一段故事。乾隆下江南时，山珍海味吃得脾滋胃腻、食欲全无，来自广西的一位御厨做了一道美食，乾隆吃后神清气爽、口舌生津、胃口大开，就叫这道菜为“爽神汤”。这个“爽神汤”就是当地人最爱喝的油茶。油茶的制作工艺以及选材，都非常讲究，其中暗含许多长寿的道理。
中药代茶饮因廉价、健康、养生又便捷，成为当下众多年轻人的饮品选择。温州市中医院的中药代茶饮曾创下一周售出11万帖，单日最高售出2.5万帖的纪录。由于太过火爆，该院互联网医院还发出紧急提醒，告知市民因部分药材短缺，暂时不能购买其中几款中药代茶饮。
