“一方水土养一方鱼?”还是“一方水土养一方蟹?”据说一场农业大摸底让山西人破防了?既然如此现在晋晋摊牌了!鱼和蟹我们全都有!不仅有大闸蟹晋城三文鱼还有西梅、车厘子......更有山西版“千与千寻”列车等着你!大闸蟹还有人不知道山西产大闸蟹吗?
哈尔滨的故事还在继续,随着全国各地小朋友们来到哈尔滨游学,黑龙江和南方各省进行了一波“南北回礼”互动,再一次震惊了全国的网友。先是广西为感谢东北老铁照顾“小砂糖橘”,送给哈尔滨189吨砂糖橘、沃柑,结果黑龙江回礼10万盒蔓越莓,全国人民第一次知道黑龙江盛产蔓越莓。
随着董宇辉的“与辉同行·山西行”(运城、临汾、晋中)完美收官,借力“与辉同行”,山西火爆“出圈”,这泼天的富贵砸向山西,山西能接得住吗?临别之时,董宇辉不禁感叹“真的是宝藏山西!”,这波富贵砸向山西,山西不仅能接得住,而且还会让这泼天的富贵“富得流油”!
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本期导读:山西最出名的10道菜,鸡羊鱼肉样样有,每道菜都是山西人的心头爱山西,简称“晋”,是典型的被黄土覆盖的山地高原地貌,是中华文明的发源地之一。山西是中国的面食之乡,有做面食的记载很早,距今已有两千多年的历史了,被称为“世界面食之根”。
中国的历史长河中,饮食文化无疑是占据一席之地的。自古以来,就有“民以食为天”这样的谚语来警示饮食的重要性。在每个省份中,都有着自己独特的饮食文化。但有些菜,本地人很喜欢吃,外地人却筷子都不伸,我们称之为“怪菜”。那么,我就给大家讲讲山西酒桌上的“五大怪菜”!
山西,地处中原,民风淳朴。受地理位置的影响,山西的饮食主要以面食为主,素有“面食百样吃”之誉,山西美食的特点是咸中带酸。你或许听说过山西的美食很有名,但你真的了解过山西的美食吗?今天小编给大家介绍山西最有名的10种美食,看看你吃过几种?
说起山西,我们知道山西的陈醋,还有山西人偏爱面食,尤其是刀削面、油泼面、炒面等,这与山西的地理环境有关,山西大部分地区地势高,气候寒冷,不利于农作物的生长,而小麦则是适应这种环境的主要农作物,因此山西人喜欢吃面食也就不难理解了。
近日,#山西核桃仁竟然是道菜#登上热搜。这让山西人又“破防”了:“这个不是大家都这么吃吗?”“本以为是全国普及,没想到却是山西独有。”在大多数外省人的印象中,核桃是被敲开直接吃,或是做成核桃露、核桃奶这样的饮品。但在山西,核桃仁却摇身一变,成为了一道道令人垂涎的菜品。
一说山西,大家就会想到面食或是煤黑子,有钱,还会想到晋商,比如乔家大院, 王家大院 ,还有老谋子拍的电影“大红灯笼高高挂”里面争风吃醋的婆姨们,还是一个有钱,但我也是个地道的山西人,生在中条山下,长在黄河边上,上山除了硬邦邦的石头还是石头,山下一眼望去都是苹果树,还有我们的母亲河,嘿嘿,俗话说靠山吃山,靠水吃水,也不穷。