（本账号已与“维权骑士” 签约，本文原创，搬运转载必究）天冷了，萝卜干在家就能做，教你详细做法，萝卜干清脆好吃随着秋天最后一个节气霜降的度过，马上也就快迎来冬天了，还有不到半个月的时间，就迎来冬天的第一个节气立冬。
现在既是萝卜大量上市的季节，又是批量制作咸菜萝卜干的绝佳时机，除此以外，还有多大多数人都喜欢吃的咸菜萝卜，一种是现做现食，一种是“时间的味道”，两种做法各有风味、各有优点，前者突出的特点是:香辣咸香，爽脆耐嚼，久存不坏，即可单独食用，又可以充当各种菜肴的配菜，比如:炒肉等等。
炝拌萝卜干By水怜忧配料：绿萝卜 10斤、精盐 1袋、味极鲜酱油 适量、蚝油 1勺、花生 1小把、辣椒油 1勺、醋 1勺、植物油 适量、花椒 少许、葱 少许烹饪步骤：1.把绿萝卜上的泥土清洗干净，再切掉头和尾，萝卜不用削皮，萝卜全都切成厚片，然后简单切两三刀变成粗条，但是切记不要
关注我，每天精彩不断！导读：做萝卜干不用泡，撒点盐腌一下，3天就做好，酸爽开胃，鲜香下饭冬天可供选择的应季食材真不少，但我家最常吃的就只有萝卜和白菜。因为老妈闲来无事，在院子里种了一些萝卜和白菜，所以这两种菜就是我家最常吃的菜。
天气冷了，很多大人或孩子都出现了咳嗽，不妨多吃一些萝卜，有很好的缓解作用。今天我和大家分享自晒萝卜干的做法，零添加更健康，干净卫生，晒好的萝卜干是原味的，可以加调料做成各种口味的小菜，清爽开胃，喜欢吃的朋友快收藏起来，动手做一做。
萝卜干冬季有一道美食叫做萝卜干，爽脆可口，美味又下饭，农村人家家户户都会做，百吃不厌。大部分朋友会做的是用太阳晒的萝卜干，今天我给大家分享一道不用太阳晒的萝卜干，做法简单家常，只需要1天就可以吃，味道比太阳晒的还好吃。
