能被端上餐桌的鱼，必定经历了宰杀之苦，那么鱼类在受到伤害的时候，能感觉到疼痛吗?一部分科学家认为脑部没有新皮质的动物是感受不到疼痛的，而作为冷血动物的鱼类恰恰就是这种动物，所以它们是感受不到疼痛的，事实真的如此吗?
经常会看到鱼在被钓上来的时候，总是奋力的在挣扎着，那鱼这个时候是因为觉得疼了才奋力挣扎的吗？答案是：不会疼。鱼在被钓上时的挣扎，可能只是出于求生的本能。而人感觉疼是因为我们的皮肤神经末梢的反应。鱼也有这种反应。(这就是为什么杀鱼，钓鱼，抓鱼的时候鱼会挣扎)。
参考消息网6月15日报道美国《发现》杂志网站6月9日刊登题为《鱼类会感到疼痛吗？》的文章，作者是埃夫丽·赫特。全文编译如下：人们经常认为鱼类不会感到疼痛。不管你是认为鱼会感到疼痛还是认为它们不会，答案对你来说似乎都很明显。但科学家多年来一直在争论这个问题。鱼类有疼痛感受器吗？
网上的一段视频刷爆了朋友圈，一条鱼儿在被烹煮前，当听到有人为它念佛时，它竟然使出最后的全身力量，开口“说话”，跟着念佛！实在令人惊叹↓↓↓看完视频后，网友纷纷表示：实在太痛心了！隔着屏幕，都能感觉到鱼儿的痛苦。不知道还在吃它们的人，看完有何感想呢？
由于地理和历史原因，日本人消费鱼的数量是世界之最，比目鱼可谓是是日本人最喜欢吃的鱼之一。根据网上的视频来看，各家杀比目鱼的方式大致相同，首先用根细钢棍插入比目鱼的头，然后用钳子一敲，比目鱼的嘴瞬间长大，疼的好像直叫唤，然后比目鱼就要被迫表演活吞钢丝，钢丝直接穿透比目鱼的脑子，这时的它们也瞬间与死神汇合。
