米饭，生活中的主角，但怎么吃才能既美味又健康，其实方法很简单。在家里，常备一些黑米、红米、燕麦仁、荞麦仁、高粱米、大麦仁、藜麦、糙米等多样杂粮，每天在煮米饭时，巧妙地搭配二分之一的大米和二分之一的杂粮米，比如藜麦加玉米粒 和大米的精妙组合;
马上就要进入穿短袖的季节了，在每年的夏天到来之前，总会有一颗想要减肥的心，尤其是对女生来说，想要夏天穿得美美哒，那春天就是一个减肥的过程，说起减肥，很多朋友都会有话说，而且很多人为了减肥，是这也不吃，那也不吃，最后是把自己给饿瘦的，其实这个是很不健康的一种做法，减肥应该在健康的饮食基础上进行;
杂粮饭最简单的做法就是熬粥，也是最养身养胃的吃法，各家各户都会熬粥，也有自己的熬粥技巧和搭配方法，下面介绍几款特别适合咱们大众喝的六款五谷杂粮粥，话不多说，请往下看。糯米、黑米杂粮饭制作材料：原料为一杯大米，半杯糯米，1/4杯小米，1/4杯大麦、1/4杯黑米和8枚干红枣。
秋天是丰收的季节，在这丰收的季节中，不仅是水果、蔬菜的丰收，各种谷物杂粮也迎来了大丰收，俗话说:“秋天吃谷，胜似进补”，秋季要多吃一些五谷杂粮，这里的“五谷杂粮”指的是一些粗粮，那秋季吃粗粮为什么胜似进补呢?
04.薏米杂粮饭食材：黄金薏米1/3杯、糯米 1/3杯、红豆 20克、黑米 20克、薏米 15克、红豆 15克做法：所有食材洗净后，米和水一起放入电饭锅内胆里并加足水量，按东北米的水量来加到2；盖上盖子，煮大概2小时05.血糯米杂粮饭食材：血糯米 1杯、白糯米 1杯、玉米棒 1根
米饭是我们日常生活中常见的主食之一，也是必不可少的主食，尤其是南方，一天三顿里面至少有2顿的主食是白米饭，常吃白米饭不仅营养单一，而且有的时候容易没有胃口，尤其是对于小朋友而言，需要经常改变才能引起他们的食欲，所以我们可以试试杂粮饭，杂粮也就是常说的粗粮，说起粗粮，脑子里最先想到的一句话就是“多吃粗粮身体好”，是因为杂粮更完整地保留了谷物的营养成分，其中就包含人体所需的各种矿物质和维生素;
平时咱们吃的都是精白米，经过加工后营养流失多，再加上精白米的含糖量更是不低，所以我一般都会做些五谷杂粮饭来代替，多吃全谷物食物，以增加膳食纤维的摄入，再加上用的是脱糖电饭煲来煮，这样煮出来的米饭营养更全面，而且低脂低糖。
为了夏天继续美美哒，我的晚餐都变了模样，以前没有米饭都吃不香，但现今不是魔芋就是杂粮饭，既能填饱肚子还能健康瘦。尤其是这两天，晚餐就爱这粗粮“米饭”，营养高饱腹，煮煮放冰箱，随吃随取很方便，非常适合当减肥餐。
