1. 四个大苹果准备好2. 一个柠檬准备好3. 将苹果洗净，去皮去核，切成小块，入料理杯中，加入200克清水4. 打成果糊5. 将果糊倒入面包桶中6. 选择“花式果酱”程序，一个程序自定1小时5分钟，我用了两个程序7.
由于家里苹果还有不少，不好保存，就想起来做点苹果酱，早餐配面包吃。略微有点费时间，但是味道很棒的！你也可以动动手。 难度：切墩(初级) 时间：1小时以上 主料 苹果250g 冰糖60g 水适量 柠檬半个自制苹果酱的做法步骤1. 把苹果洗干净后切成小碎丁。放入锅中。2.
做法步骤1、准备阶段：苹果洗净去皮去芯切小块泡淡盐水20分钟后捞起沥干；玻璃瓶洗净烘干待用；2、研制过程：将苹果块放入锅中，加入细砂糖混合均匀，腌制1小时析出果胶；3、上火熬制：加入冰糖，中火煮至不断冒泡时转小火，撇去浮沫，不断从锅底均匀搅拌，柠檬切半去籽挤汁加入锅中，熬制粘稠状
一般大家吃的果酱都是在外面买着吃的，但是外面卖的果酱有些商家为了好看会在里面添加各种的添加剂，吃了对身体是非常不利的，其实无论是苹果酱还是其它的酱料做法都是非常的简单，在家就可以做，自己在家做的还没有任何的添加剂，干净又卫生，做法非常的简单，今天我就来教大家在家做果酱，自制苹果酱
导语:秋季水果多，教您在这自制果酱，牢记3个技巧，香甜好吃放得久，怎样做果酱才香甜好吃?“春生，夏长，秋收，冬藏”，短短8个字，却道尽了人们在四季中要享用应季美味的自然规律，现在正值秋季，是各种水果丰收的季节，如果说夏季是种蔬菜的天下，那秋季就是水果的盛宴，在秋季里能食用的水果种类要比其他季节都要多得多，有桔子，柚子，苹果，梨，无花果，石榴，猕猴桃，鲜枣，柿子，还有火龙果。
来源：Green Kitchen果酱和早餐的燕麦粥、酸奶总是百搭不厌，但超市所卖的果酱往往添加了过多的糖分，让你腻到心里的同时充满罪恶感，不妨试试自己制作无添加版的苹果酱吧！食材苹果 500g水 60ml柠檬汁 1勺做法A.
路式苹果酱.步骤：1.苹果去皮去核.浸泡淡盐水中避免氧化.2.渗出放入冰糖.砂糖.柠檬汁.拌匀入冰箱2小时.3.倒入砂锅一直熬熬熬熬两个小时.变软以后加入柠檬皮.4.熬半小时收汁加入蜂蜜白砂糖之后收火.冷却以后放入密封管就可以冷藏保存啦.因为没有防腐剂建议一周吃完哦！
面包机有果酱的功能，我一直买来只是用来揉面，却没有用过果酱，家里刚好有苹果，我又做了下功课，就用面包机来做苹果酱。我本来是想放点糖的，但刚好在家里忙东忙西，给忘了。买了柠檬，网购的，又没有到。好在我做的不多，二个苹果，嘻嘻（第一次做，自然是做少一点啦。
