【食材准备】中筋面粉，酵母，白糖，白菜，木耳，红薯粉，豆腐，虾米，胡萝卜【操作步骤】步骤一：把中筋粉500克，加上15克糖，5克酵母，260克水，搅成面絮，然后下手揉成光滑的面团，盖上保鲜膜或者盖子放温暖的地方发酵至两倍大。
天气越来越冷了，就想吃点热乎点，饺子呀，包子呀，也都是我们北方人喜欢吃的面食，做了包子，直接一碗粥就可以了，连菜都不用炒，真的十分方便，今天我在家里做了包菜馅素包子，营养十足，吃起来非常好吃，刚出锅的热包子，冒着腾腾的热气，大人孩子一同吃，一锅包子都吃完了，再来一碗小米粥，别提有多舒服了.
现代人都非常注重养生，不像以前了，只有吃肉才叫好生活，越来越多的人喜欢素义主义，在我们北方这几年书包子也是非常火的，记得以前出门吃包子都要露馅的，现在不一样了，吃包子比肉馅卖的还要多，大家都选择素馅的包子，其实出现的包子做好了，比肉馅的还好吃。
包菜是我们日常生活中最常见的一种蔬菜，它的营养丰富，大多数人都喜欢吃，平时我们不是炒着吃就是炖着吃，上几天我还做了一些泡菜，不管怎么做家人都喜欢，尤其是这个季节，东北的包菜真的是特别便宜，这不今天一大早，我妈又去早市买了一颗，今天的包菜不炒不炖不做泡菜，分享给大家一种特别好吃的做法，那就是用包菜来做包子，做素馅的包子怎么样?
莫愁厨路无知己，谁人不识小面姨。大家好，我是小面姨。今天小面姨给大家分享一个“素包子”的做法。包子是大家常吃的一种美食，尤其是我们在北方，包子更是我们餐桌上出现频率很高的一道食品。包子的馅料，荤素皆可，有时候素包子更美味，而且素包子易消化，更适合老人和小孩。
冬天吃包子就爱吃这素馅的，营养丰富，滋味十足，比肉馅好吃多了包子一直都是北方地区喜爱的一种面食，在南方大家都叫做是小笼包，但是北方一般不这样称呼，因为北方的包子是比较大的，我们都习惯叫做是大包子，包子最常出现的就是早餐，早上吃一笼包子再配上一碗营养粥，非常丰富营养还健康。
#「闪光时刻」主题征文 二期#变着花样给家人做面点，一次也不多，做个十个左右，吃完了再换一种口味，从红豆卷，绿豆包，苹果小饼，萝卜丸子，粘豆包等等，感兴趣的可以点开我的头像，从我的主页“文章”中找到详细的做法。
又暄又白的包子在家蒸出来，光放酵母可不成，一定要多加1味料。-----【鸡蛋茴香包子】-----【材料】中筋面粉400克，干酵母5克，白糖10克，凉水240克，鸡蛋3个，茴香1把，植物油30克，盐4克【制作过程】1.中筋面粉、干酵母、白糖、凉水准备好；2. 将干酵母、白糖倒入盆
