大家好我是食妹很高兴又和大家见面了，最近呢我们的钟南山院士说了自己平时饮食习惯，钟老今年已经84岁了精神头还是那么的好看起来像60多岁一样的，牛奶的主要营养成分呢就是蛋白质了，事实上张文宏教授也多次发表，早上孩子上学，一定要让孩子多喝牛奶，多吃牛肉就是要多吃含有高蛋白的食物。
早餐是一天中最重要的一顿饭，俗话说“早吃好，午吃饱，晚吃少”说得就是这个道理，很多人因为早上起床后时间不充裕，随便对付两口或者干脆不吃早饭，这样的做法对身体伤害很大，早上只有吃了营养丰富的食物，才能够元气满满的应对一个上午的学习和工作。
鸡蛋不只是营养丰富，而且质量好，是一种营养价值很高的食物，其中蛋白质氨基酸的组成和人体很接近，优于其他动物性蛋白，可以说是一种老少皆宜的食物，只要不过敏，男女老少都可以吃，并且经常吃鸡蛋，能够益智健脑，增强记忆力，提高身体免疫力。
鸡蛋正确的吃法，取决于鸡蛋正确做法。烹饪时所用的温度和煮鸡蛋时的生熟度。因为一般情况下细菌都怕高温，正确做法可以使鸡蛋有害细菌被消灭，而不会失去鸡蛋营养和美味。鸡蛋由于价格便宜，做法省事简单又美味，经常成为上班族必备的早餐。鸡蛋对于均衡饮食来说，是比较完美的食物。
俗话说：一日之计在于晨。想要精神饱满就得吃早餐。有没有一种适合咱们懒人的早餐，能吃饱还美味，要是能晚起会儿就更开心了。还真有！做这份早餐，我用的是日常生活中特别常见的食材：鸡蛋。不知道您那边超市的鸡蛋什么价？我们这的鸡蛋才4毛钱一个，人人吃得起。
立冬节气那天，北方大部分地区都下了大雪，雪后又刮了大风，树叶几乎落尽，早晚寒意习习，冬天真的来了。在冬季，是给孩子补充营养、积蓄力量待萌发的大好时机，所以，一定要注意补充孩子身体所需的能量和热量，在冬天这个“储能期”里，除了体育锻炼，还要根据孩子的营养需求和生长发育特点出发，既要保证食物中维生素和钙、磷的摄入量，也要通过适当的搭配来做出美味和营养都不缺的美食，不仅有助于孩子提高身体的抵抗力，也在来年春天，让孩子顺利“蹿个儿”、身体壮。
